一、绿豆、红豆、花生、煮粥吃有什么效果
绿豆性味甘凉,有消热解毒之功。
二、红豆跟绿豆到底可不可以一起煮呢 有什么益处或害处
不可以,红豆补血,绿豆只是清凉。这样子 吃下去的后果对肠胃不好
三、将红豆和绿豆混合然后分开这样的好处是什么?
红豆又名赤豆、赤小豆。 性味 性平、味甘酸。入心、小肠经。 功能 有健脾止泻作用,可治水肿、脚气浮肿、黄疸、泄泻、丹毒、痈肿疮毒,亦可用于通乳。 宜 除尿多之人外,一般人均可选用,尤其是肥胖、湿体及有水肿的患者,因为它有助于化湿和利尿。 忌 体型消瘦、津血枯燥者不宜多食。还有记载:被蛇咬者,百日内应忌食赤小豆。 应用举例 ①赤豆汤:有消渴、止泻、除胀满、利小便作用;产后缺奶及产后浮肿也相宜。用100克赤小豆,加水1000毫升,煮烂后加糖,喝汤吃豆,每日1剂,连用1周。②赤小豆鲤鱼汤:有利尿、退肿作用,用于肝硬化腹水、其他水肿、脚气、黄疸等患者。赤小豆500克、活鲤鱼500克以上1条,同放锅内,加水2000毫升清炖至赤小豆烂透,分次将鱼、豆、汤吃下,连用5至7天。③赤小豆鲫鱼汤:有利水、消肿、健脾、止泻作用,用于妊娠、面目浮肿、食欲缺乏、大便溏薄等。④赤豆红枣桂圆汤:有补血、益脾胃作用,用于冬季浮肿及肥人水肿。将3物加水同煮后,再加入适量红糖食用。 (摘自6月20日《家庭医生报》戴豪良 文) ?疗病常用绿豆食疗方: 1、治痱子痒:用绿豆,荷叶,冰糖,烧汤饮食;外用熟绿豆涂搽患处,有明显的止痒消肿效果。 2、治湿疹、皮炎:用绿豆粉加少许冰片和匀,外敷即可。 3、治脸上褐斑:常吃绿豆,百合可消退。 4、治腮腺炎:绿豆60克,白菜心2个。水煮服汤,每日2次。 5、治烫伤:绿豆粉60克,白酒,调成糊状,汝冰片3克,调匀。外敷患处,每日2次。 6、解食物中毒:频频饮绿豆农汤,至毒解止。 7、治视物不清:用绿豆皮15克,水煎服。 8、治头痛目糊:用绿豆作枕头,数日可效。 其他食疗方参考: 1、绿豆60克,生甘草60克,水煎服,可解食物及药物中毒。 2、绿豆60克,金银花30克,水煎服,可预防夏令疾病。 3、绿豆30克,研末,每次10克,开水送服,治乳部疮疖肿痛。 4、生绿豆、研末,调米醋敷患处,治腮腺炎,跌打损伤。 5、绿豆、胡椒各等量,共研末,每次5克,一日三次,开水送服,治泄泻腹痛。 6、绿豆60克,车前子30克,水煎分两次服,治热泻,粪便臭秽,肛门灼热。 7、绿豆煮汤饮,或加鲜丝瓜花八朵同煮,温服,治中暑。 8、绿豆芽500克,捣烂绞汁冲白糖服,治小便疼痛、小便频数,尿热尿赤,淋浊。 9、绿豆、海带或海藻、芸香(臭草),水煎加红糖服,治湿疹、皮肤瘙痒。 10、红糖绿豆沙:绿豆100克,煮至极烂,用适量红糖调味食用。夏季可常食之。有清热解暑,除烦止渴,祛热毒,消肿胀,利小便作用,可治小儿疮疖,中暑。 11、绿豆100克煮至豆皮开裂时,加入粳米50克,同煮粥,加适量白糖调味食用。有清热解毒,止渴除烦,利水清肿作用,适用于暑热烦渴,疮毒疖肿,高热口渴,小便不利,食物中毒,以及预防中暑。本品可作为夏季清凉饮料。注意:肾亏体弱消瘦或夜多小便,脾胃虚寒泄泻者不宜食用。
四、绿豆跟红豆混在一起煮效果好?
当然可以,不会相克。
两者一起吃能排毒,补血,利水,瘦腿效果也非常好。
只是绿豆有解毒性,可以解百毒,如果是吃药期间就不要吃绿豆,会降低药效。
五、红豆可以和绿豆一起煮吗?有什么功效
可以。
红豆和绿豆功效相近,一起煮炎夏消暑更加强其作用,加百合、薏苡、大米、枣更有滋味。
红豆的作用:
1、养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
2、健脾胃红豆
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来
年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
3、消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
绿豆的作用:
1、解毒:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
2、防中暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。