用料 鸡胸肉一块;大米一小碗;料酒适量;盐适量;胡萝卜一根 做法
鸡胸肉微波解冻,大米热水泡,胡萝卜去皮切丝
都准备好之后,把米放在锅中,倒入适量的水,大火煮开后转小火煮大概20分钟
看到米开花后放胡萝卜丝,煮至软烂,这时不要离开
鸡肉洗净切丝(不要太小)提前用料酒和盐腌制
把鸡肉丝用筷子慢慢摆在粥的上面,不用搅拌
大概五分钟左右就熟啦,出锅前搅拌一下,因为腌的肉里放盐了,所以粥里就不用了
热乎乎的一碗粥就好啦,吃完暖暖的喔
红豆薏仁牛奶营养粥

用料 红豆半小碗;薏仁红豆一半;糯米半小碗;核桃适量;葡萄干适量;红枣5颗;冰糖适量 做法
红豆薏米、糯米泡一晚上。
讲泡好的糯米用勺子压碎活擀面杖擀碎(加糯米是为了增加粥粘稠度,口感更好)。
锅里加水(不能太多)煮红豆、薏米,20-30分钟。
根据口味加一点黄冰糖,放糯米、葡萄干、枣,再熬10分钟,出锅!
营养早餐紫薯粥【低热量】

用料 紫薯140克;燕麦50克;清水500g;凉开水180g;奶粉20g;火龙果半个;糖10g 做法
选取一个约140g大小的紫薯。这是两个人的量哟。弄多了小心吃不完。
紫薯切成约1.5厘米左右的丁。这是需要的所有材料。
500克的清水入锅。
把紫薯丁倒进去。中火煮开。
熬制约一刻钟整个水都变成漂亮的紫色。紫薯也变软糯了。
倒入准备好的燕麦和砂糖混合。
炉子小火煮2分钟即可。关火。这时候的燕麦粥偏干。非常浓稠。但是早上等它凉实在是太慢了
称取180克的凉白开。
直接倒入紫薯粥中。混合均匀。起到降温的作用。燕麦的吸水性特别强。混合均匀没一下就能全部吸收。
这时的粥已经是温热的状态了。倒入准备好的奶粉。混合均匀。即增加风味。又不失营养。
美味的紫薯燕麦粥乘入碗中。加入一些火龙果。就好啦!
营养早餐八宝粥

用料 各种杂豆;花生;红莲子;薏米;糯米;燕麦米;大米;红枣;百合;冰糖 做法
1.将各种杂豆(黑豆、红豆、鹰嘴豆,白芸豆、花芸豆、红芸豆)、花生、红莲子、糯米、薏米隔夜泡好
2.早晨将泡好的食材清水再洗一遍,控去水份
1.高压锅中放入大米、燕麦米、百合洗一遍,放入适量水
2.倒入泡好的食材
倒入洗好的干红枣
1.倒入适量冰糖(我用的是黄冰糖,可以换成白冰糖)
2.盖好高压锅锅盖,大中火烧开上气后转小火
3.转小火继续煮30分钟左右
1.可自然放凉,待高压锅安全阀自动落下后,开盖盛出八宝粥
2.如果时间紧迫,可以在高压锅上浇凉水,直到安全阀落下再开盖
香菇鸡丝粥

用料 大米80克;糯米20克;香菇5朵;鸡胸肉100克;生姜10克;料酒5克;盐适量;葱花少许;清水1100ml 做法
先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
香菇用温水泡半小时(最好用20℃~35℃的温水,这样既能使香菇更容易吸水变软,又能保持其特有的风味。)
倒入盐、料酒腌制鸡胸肉10-15分钟
将生姜切末,香菇切丁
砂锅中加入清水1100ml,大火烧开。放入泡好的大米、撕好的鸡肉、姜末大火烧开,转小火熬煮30分钟。
放入香菇丁继续熬煮10分钟左右,最后放入盐和葱花,搅拌均匀即可。
营养粥

用料 黑米10克;红米10克;大米10克;黄小米5克;银耳3-5克;枸杞10-15颗;龙眼肉7-8颗 做法
1.准备食材:盘里顺时针的顺序是:黄小米、红米、枸杞、大米、黑米、银耳。(盘里的银耳7克多了一点,3-5克即可)
1.准备食材:桂圆去壳、去核。因为不放糖了,放桂圆粥有甜味。
1.洗净食材:
(1)银耳前一晚泡好,有机银耳上午泡下午煮也行。
(2)红米、黑米、大米,这三种米颗粒大小差不多一起洗了。
(3)黄小米颗粒小,小心的洗干净。
(4)枸杞冲洗一下。
(5)桂圆去壳、去核。
1.交给炖锅去煮吧。快好的时候再放枸杞煮一会,枸杞太早放会煮烂了。
1.简单美味的营养粥煮好了。
营养早餐粥

用料 鸡蛋1个;牛奶400克;燕麦100克;黑芝麻5克 做法
1打一颗鸡蛋并搅拌
2将牛奶倒入锅中煮沸
3将鸡蛋倒入牛奶中搅拌成鸡蛋絮
4将牛奶倒入碗中,倒入燕麦片,并焖三分钟。搅拌均匀,撒上黑芝麻就可以食用啦!
清淡营养荠菜粥

用料 荠菜一把;咸肉一点点就够,纯粹意思意思;胡萝卜半根;香菇两三个;香软大米适量,不用太多;咸蛋或别的下饭菜适量 做法
大米入电饭煲煮,多放点水,但要多看着点别让它溢出。
煮开后过5分钟,加入切碎的荠菜、咸肉、胡萝卜、香菇。
继续煮,不时搅拌(最好铝合金或别的健康锅种,不粘锅的小心别刮坏了涂层!),可以适时添加冷水。
锅里太兴奋的话可以开盖煮。
熟后出锅。剥个咸蛋,或开袋下饭菜,如豆角、榨菜等,以增加盐味。
紫薯营养粥

用料 紫薯1-2个;大米1/2杯;糯米1/2杯;大枣5-6颗;桂圆4-5颗 做法
准备材料,紫薯洗净去皮切小块,大米糯米、红枣桂圆洗干净
材料放入砂锅内加适量水加盖熬煮。
经过慢熬成粥,紫薯化开,粥变得粘稠软糯香甜可口,老少咸宜。
宝宝营养粥:彩椒瘦肉粥

用料 煲好的大米粥一碗;青椒、红椒、黄椒各适量;瘦肉适量;食用油少许;盐少许;淀粉少许 做法