吃半熟的荷包蛋吗？

一、吃半熟的荷包蛋吗？

吃半熟的荷包蛋。

鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品

在不少人眼中，溏心蛋鲜嫩美味，营养成分损失少。但其实，半熟的鸡蛋健康风险很大。其中最常见的致病菌是沙门氏菌。被污染的鸡蛋无色无味，肉眼无法分辨，一旦被感染后，通常在8到72小时之间，人会出现腹泻、腹痛、发烧等症状，免疫力比较弱的人有可能死亡。2010年10月份，美国爆发了一起鸡蛋被沙门氏菌污染的事件，被召回的鸡蛋总数多达5亿只。虽然不见得所有的鸡蛋都被致病菌污染，但这种可能性始终是存在的。

二、半生半熟的鸡蛋可以吃吗？

可以吃的，

三、半熟的鸡蛋如何煎好吃

你说的这个叫单面煎。

方法是：

用尖底锅，而不是平底锅。

1。先把锅烧热，再放色拉油多一些，也不要太多。待油热了，不要太高也不要太底，大约有六成。放入蛋不要去动它过一会儿就好了。

四、半熟的鸡蛋能吃吗？

可以，鸡蛋本来营养价值就很高，牛排中的鸡蛋就是半熟的！

五、半生熟的蛋可以吃吗？对身体有没有坏处呢？

最好吃熟了的，因为蛋内也有细菌。