一、干海带批发价多少钱一斤？
干海带批发价大概在七八元左右一斤。
超市里边大概就是40元左右一斤，集市上一般20元左右一斤
二、哪里海带最便宜，批发价格是多少？求解去那里批发淹制海带
海带市场价格多少钱一斤 海带哪里产的好
作者：龙军 17:29:54
摘要海带市场价格一般在3-10元左右一斤，不过海带的品质有好有坏，根据产地、产量和销售季节的不同，其售价也会有一定的差异，具体价格应该以当地市场售价为准。
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海带拥有独特的风味，食用的方法也特别多，可以凉拌，炒肉，煲汤等，其独特的口感不管什么方法做出来都很美味。而且适当的食用海带，能给身体带来很多健康。下面就让小编带着大家去了解一下海带产自哪里及海带的价格行情吧。
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海带市场价格多少钱一斤
我们在市场上看到的普通的海带一般在3-10元一斤。不过海带的品质有好有坏，根据产地和产量的不同，当时的海带价格也不一样。
现在海藻类栽培是世界上相对活跃的产业，海带从产量上来说占了藻类栽培的百分之七十以上。中国也是生产海带的大国，所以海带算是很平价的食材。
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海带哪里产的好
海带根据海域、南到北的温差、光照、海水质量等因素的不同，导致海带的品质和生长成熟期也不同。
在我国，海带主要有三个大的产区：
海带第一大生产基地是福建省的霞浦地区，这里的海域海水很干净，所以长出来的海带品质也最好，价格也最贵。
海带第二大生产基地是辽宁省的大连地区，这里海带的收割期是每年的五月中旬到七月中旬，而且海带品质不错，很鲜嫩，因此供不应求。
海带第三大生产基地是山东的荣成地区，收割期也是每年的五月中旬到七月中旬，而且这里的产量是最大的。但是北方的工业比较多，海水污染相对严重，所以这里所产的海带叶很宽，短且厚，食用口感不是很好，因此价格也相对比较便宜。
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海带的营养价值
日本人认为海带煮豆腐能长生不老。虽然有些夸张，但是海带的营养价值确实很高。
1、海带中还有丰富的碘元素，能预防甲状腺疾病，消肿利水。
2、海带中富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等多种维生素和微量元素，可以预防心血管硬化，预防肥胖。
3、海带属于碱性食材，常吃会有利于人体对钙的吸收，促进骨骼生长。
4、孕妇也适合吃海带，能促进肚子里的胎儿发育。
5、海带还可以帮助肠胃排除癌细胞，预防胃癌。
不过我国的中医认为，海带性寒，脾胃虚弱体寒着最好不要吃。
三、绿色海带与黑色海带的区别是什么?
市面常见的海带丝有两种颜色。一种是绿色，一种是深褐色。
两种颜色海带的区别是:
海带的本色是属于褐色，它属于藻类植物，海带虽然没有根、茎、叶分化、但还是含有叶绿素也有叶黄素的，加热叶黄素被破坏，叶绿素释放，就成绿色了。这种褐色的海带，这种是干海带做的，营养保持的好，口感也好。
还有一种偏绿色的，这种的海带丝就是盐渍海带加工的，营养保持不好。
海带的正常颜色是深褐色，海带经盐制或晒干后，具有自然墨绿色或深绿色，颜色过于鲜艳的海带购买时要慎重。海带买回家后如果清洗后的水有异常颜色，也应该停止食用，以免影响身体健康。
所以深褐色的海带更好。
扩展资料:
海带的本色是属于褐色，它属于藻类植物，海带虽然没有根、茎、叶分化、但还是含有叶绿素也有叶黄素的，加热叶黄素被破坏，叶绿素释放，就成绿色了。
海带的食用处理方法
1、干海带放在蒸锅茏屉上隔水干蒸20―30分钟;
2、蒸好的海带放入清水中，加入一小勺面粉(或淀粉)，轻轻搅匀浸泡10分钟。注意：浸泡的时间不要太长，否则海带的营养物质(碘乙酸、甘露醇等)会溶解流失的。
3、10分钟后，用手轻轻揉搓海带，你会发现泥沙全部掉落下来，水又混又脏。这时用清水漂洗几次就可以了。
功效作用
抗辐射
海带能阻止放射生元素锶的吸收。放射性锶进入人体后对人体危害很大，可在体内放射射线，对骨髓造成损伤，并损坏其造血功能，影响骨髓生长，并诱发骨癌和白血病。海带中的海藻酸钠不但能预防锶被消化道吸收，而且对生物体内旧有的放射性锶有排出作用。另外，褐藻酸钠在体内有排铅作用。铅进入人体会对神经系统和造血系统造成严重危害，而常吃海带会起到排铅的作用。
预防和治疗甲状腺肿
人体缺碘会患甲状腺肿，幼儿缺碘大脑和性器官不能充分发育，身体矮小，智力迟钝，即患所谓“呆小症”。海带中含有非常丰富的碘，食用海带对预防和治疗甲状腺肿有很好的作用，可促进智力发育 。
瘦身功效
海带含有的一种化学物质能够阻止身体吸收脂肪，对减肥瘦身大有好处[8] 。 英国纽卡斯尔大学的研究人员发现，海带中含有的藻脘酸盐能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收。当一种藻脘酸盐含量攀升4倍之后，人体对抗脂肪吸收的能力将提升75%[4] 。
美肤美发
海带中含有多种维生素，尤以能转变为维生素的胡萝卜素含量丰富。维生素有助于形成糖蛋白，维持皮肤的正常功能，防止感染和患皮肤病，使皮肤保持光滑细腻，韧性增强。海带中还有大量含硫蛋白质等营养物质，对美发大有裨益。
参考资料来源:百度百科词条-海带
地下工厂色素炮制“鲜”海带
2004年08月14日
记者暗访一周发现白云区两工厂疑使用工业酒精和色素发泡干海带
该区联合执法队昨日一举将两厂取缔，查缴海带、海蜇和木耳等2吨多
8月10日凌晨3时许，城中村阴暗潮湿的出租屋。昏黄的灯光下，两名赤裸上身的男子从一个大缸里掏出大把大把的海带，装进编织袋里。污浊的水泥地上，到处都是一摊摊暗绿色的脏水。
这是白云区萧岗村一个批发、炮制黑海带的地下工厂。记者经过一周的暗访调查，发现该厂工人疑使用工业酒精和色素等材料炮制干海带，然后冒充新鲜海带批发销售。昨日，白云区有关联合执法队一举将两家违法地下黑厂取缔，现场查缴2吨多海蜇、海带和木耳。
【明察】
“新鲜”海带翠绿诱人
白云区萧岗综合市场主要经营批发农副产品。8月4日凌晨6时，记者在该市场看到，市场内有3个专门批发兼零售海带的档口，档前盆子里分别装着海带丝、海带结，还摆放一瓶土黄色的海带、一瓶有翠绿色的海带。
“老板，要多少(海带)？”一名中年妇女看到记者望着盆内的绿海带，热情地拿出塑料袋准备往里装。经过一番讨价还价，绿色海带的销售价格定在1.5元钱一斤。
这批海带看上去绿油油的，色泽很鲜亮，触手硬硬的，手感非常好。而另外一盆呈土黄色的海带卖相就不怎么样，摸上去粘腻腻的，稍微一使劲儿，几根海带就应手而断。“这海带的颜色怎么这么绿，那盆海带怎么是土黄色的呢？”记者询问。
“绿色海带是刚从海里捞出来的，很新鲜，当然是绿色的。那盆(土黄色的海带)是晒干后再经水泡的水发货，每斤才5毛钱。”中年妇女解释。但根据记者一周调查，两种海带均为干海带发成，所不同的是，绿色海带是用色素等材料加工而成。
【暗访】
加工废水染绿地面
8月4日，根据从该市场上获得的举报线索，记者在白云区萧岗履泰大街和元下坊大街找到两间地下加工厂。经过一周的跟踪调查，发现两家店白天大门紧闭，凌晨1时左右，加工厂开始热火朝天地生产。
8月9日凌晨3时左右，记者借口求宿，走进履泰大街这间加工厂。
厂内有5名工人正在加工海带。一个小伙子从一个黑桶中把湿海带捞出后，把水倒掉。这些水颜色碧绿，闻起来有股异味，一洒到地上，马上就产生很多泡沫，地面都被染成绿色的。“这是什么？”记者好奇地问。“它是水发剂，化学的东西。”小伙子笑了笑回答。
一名中年男子说那些液体是加工水发货常用的，可以使海带变得又绿又圆滑，海带放进去以后，手感好一点，就像刚发起来的新鲜货，别的加工点也用这些东西。
10分钟后，满满的一车海带被送往市场销售。
明知非法仍批量生产
8月10日凌晨2时左右，记者来到萧岗元下坊大街另一间加工厂。该加工坊也是出租房，有两层楼高。3个绿色塑料桶盛满了水，房子正中有一个水泥砌的大水池，有1米多高，里面泡着满池的木耳和竹笋，木耳已经发胀。房间右侧也有一个大水池，里面泡着的木耳已经有巴掌大小，发出很浓的恶臭味。
这时，一名年约35岁的男子骑着辆农用三轮摩托车回到加工厂开始工作。看到陌生人走进房来，他显得很慌乱。
“开个工厂做海带肯定能挣钱，我来给你帮手做工如何？”记者问道。“这本身就是违法的，自己注意点，少点麻烦。这不是阳光产业，就在家里做。”中年男子不太自然地回绝了记者。
记者在房间内发现了一袋焦亚硫酸钠，为白色的粉末，一部分已经结晶。包装袋上面写着“最大使用量0.45g／kg(以二氧化硫的残留量计算)”。据称，用它炮制出来的海带色泽光亮、口感鲜脆。但如果摄入过量的话，会影响人体对钙的吸收，还会破坏B族维生素，可能会引起腹泻。如果长期食用会对肝脏造成损害。
【流向】
黑海带销往大型集贸市场
10日凌晨3时40分，一辆货运三轮车装载大约6个蛇皮编织袋的货物从元下坊大街25号出发。
记者尾随其后发现，三轮车从机场路至三元里大道，随后再从合谊街到南天西街穿过同德铁路天桥，凌晨4时许，开进横胺二路的长堤草菇交易市场。
驾车男子将湿漉漉的袋子卸到一个30岁左右女子的摊位，驾车离去。女摊主熟练地打开蛇皮袋子，将海带直接倒进放在地板上的货筐里。
10多分钟里，有5名顾客来此摊位购买海带，一位卖蘑菇的男子也买了几斤，他说经常买这种海带，吃起来比较爽口。
记者随后与该市场另一位卖土黄色海带的男子聊天，他介绍说，这里是广州最大的草菇市场，每天来买海带的人特别多。翠绿色海带价格是土黄色海带的3倍，但只是颜色好看，味道并不好。
当天凌晨4时，履泰大街那间加工厂，工人推着三轮摩托车出门，满满地装了一车海带，约1吨左右。记者看到，该车货品直接送到萧岗综合批发市场销售。
一、干海带泡过的水通常是显绿色为正常，黑色，红色可能是添加了色素，建议切勿食用。
二、泡发干海带的方法
1.将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水（自来水就可以，千万不要用热水泡）泡一夜
2.泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松，然后在流水下冲净
3.洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火，再闷上10分钟后打开锅盖
4.凉后再用流水洗掉上面的粘液，然后就可以凉拌或炒炖了，用于炒或炖这样就可以了，如果凉拌还是觉得不太软，可以再切丝后放锅里用水煮5分钟，记住一定要往锅了倒少许醋，捞出后过冷水就会又软又脆了，那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆