海带丝咸菜的做法？

一、海带丝咸菜的做法？

材料：海带丝200g，红椒1个，小红辣椒1个，干辣椒3个，麻辣花生30g，生抽1/2小勺，醋1小勺，糖适量，盐少许，辣椒酱1袋，香油少许

做法

1.海带丝洗净、切段，红椒去籽、去蒂、切细丝，小红辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎。

2.锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出。

3.迅速放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干。

4.再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟。

5.浸入冷水中，待冷却后捞出沥干。

6.将海带丝和红椒丝混合，加入生抽。

7.再加入醋。

8.加入糖和盐。

9.另起锅，倒入少许油，油热后放入辣椒酱和辣椒碎爆香。

10.香味溢出后放入花生碎。

11.充分炒匀，即可关火。

12.趁热将辣椒花生碎和热油一起倒入海带丝中。

13.再加入少许香油，充分拌匀即可。

二、绿海代丝怎么做好吃？

将海带丝用开水煮熟后，放入醋、生抽、小米辣、香油、盐，拌一下，麻辣凉拌海带丝，好吃。

厉害，但是的话我觉得应该是煎起来比较好吃，煮也好吃

海带丝一般绿色的海带丝不如褐色的海带丝纯正。所以你要买的时候应该观察一下。

我觉得绿海带丝儿最好是拌咸菜，用辣椒油拌比较好吃。

海带丝可以抄完了凉拌着吃也可以跟豆腐肉末炖着吃营养价值很高

三、海菜怎么腌制咸菜

在市场上买来局弊的海带丝，回来先用水泡泡，然后适当的切切，依据个人的口吻，放盐味精，糖，醋扰此，缓腊迅蒜，辣椒面等~腌制一会即可