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腐竹木耳拌黄瓜的做法?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-24 10:28   点击:131  编辑:admin   手机版

一、腐竹木耳拌黄瓜的做法?

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料黑木耳:1把; 腐竹:3根;

黄瓜: 2根;

葱:适量; 蒜:适量; 白糖:适量; 苹果醋:适量; 食盐:适量; 辣椒油:适量; 香油:适量; 酱油:适量;

腐竹木耳拌黄瓜的做法1腐竹用凉水泡发

2黑木耳用温水泡发

3黄瓜洗干净备用,也可以用芹菜代替

4将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下

5捞出来浸入冷水中

6将黄瓜拍成块放进料盆,腐竹挤干水分后切成小段、木耳撕成小片也放进料盆

7放入葱丝和蒜末

8放入白糖、苹果醋、盐、辣椒油、香油。春天火大,可适量酌减辣椒油的用量,少许调味即可

9再倒入少许酱油,这个不妨也可以,可根据自己口味调节

10用筷子搅拌均匀即可食用

二、凉拌黄瓜怎么做好吃,怎样做凉拌黄瓜才好吃

主料黄瓜2根 辅料盐适量糖适量白醋适量油泼辣子适量味精适量香油适量

步骤

凉拌黄瓜的做法步骤11.黄瓜用软刷子刷净

凉拌黄瓜的做法步骤22.切去两头,用刀背拍散。

凉拌黄瓜的做法步骤33.切成段

凉拌黄瓜的做法步骤44.蒜拍散

凉拌黄瓜的做法步骤55.切成末

凉拌黄瓜的做法步骤66.放入碗中

凉拌黄瓜的做法步骤77.加一勺糖

凉拌黄瓜的做法步骤88.加半勺盐

凉拌黄瓜的做法步骤99.加一勺油泼辣子

凉拌黄瓜的做法步骤1010.放醋、味精、和少许香油。

凉拌黄瓜的做法步骤1111.搅拌均匀,装盘。

食材明细

黄瓜1根

粉皮适量

海米适量

木耳适量

蒜适量

盐适量

鸡精少许

香油少许

醋适量

凉拌黄瓜的做法步骤

1黄瓜洗净拍开

2蒜洗净用蒜臼捣碎

3海米泡洗干净备用

4木耳泡发洗净撕大朵状

5粉皮洗净后,过水焯软后切成条状

6将所有材料放入小盆中

7加入适量盐、醋

8再加鸡精、香油

9调匀装盘即可

黄瓜切成小块,木耳焯水后倒在一起,放点盐拌匀,再调一个辣椒料汁放里面拌匀,然后再倒一点花生米即可。

教你凉拌黄瓜简单又好吃的做法

下饭小菜《凉拌黄瓜》

三、黄瓜凉拌黑木耳早上做好下午4点后还能吃??

只要没变质就行了

四、黄瓜木耳汤怎么做?

黄瓜木耳汤的主料:黄瓜250克,木耳(干)20克

黄瓜木耳汤的调料:味精2克,盐3克,香油5克

黄瓜木耳汤的做法

1. 黄瓜削去皮,开出瓜瓤,切厚块;

2. 木耳用温水浸发洗净,摘去硬帝,沥去水分;

3. 烧热锅下少许油爆木耳;

4. 加适量水和少许酱油烧滚,然后倒入黄瓜;

5. 黄瓜滚至够焓时,以味精、盐、麻油调味即可供食。

小帖士-食物相克:

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

 

五、木耳拌黄瓜的家常做法

木耳拌黄瓜的家常做法如下:

木耳拌黄瓜做法步骤:1食材:干木耳15克,黄瓜2根,香菜2根,小葱1根,蒜2瓣,姜1克。调味料:香油2克,盐1克,生抽2克,辣椒油3克,醋1克,白糖1克,鸡精2克。

木耳拌黄瓜做法步骤:2干木耳用温水泡发15分钟,捞出,切小块。

木耳拌黄瓜做法步骤:3黄瓜拍碎,切段。

木耳拌黄瓜做法步骤:4香菜切段。

木耳拌黄瓜做法步骤:5小葱切葱花。

木耳拌黄瓜做法步骤:6蒜切蒜蓉。

木耳拌黄瓜做法步骤:7姜切姜蓉。

木耳拌黄瓜做法步骤:8锅中水沸后,放入木耳,煮5分钟,捞出。

木耳拌黄瓜做法步骤:9大碗中放入黄瓜、木耳、盐、生抽、辣椒油、香油、醋、白糖、鸡精、蒜蓉、姜蓉、香菜,拌匀,装入盘中,撒葱花。

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