一、黄瓜炒海蜇行吗？
黄瓜炒海蜇
或许可以
但确实没尝试过
多数人黄瓜和海蜇的组合
应该都是凉拌的吧
譬如糖醋
或者酸辣的味道
好多人都是喜欢的
黄瓜炒海蜇也或许是可以的
只要喜欢的食材
怎么做都好吃哈
是可以尝试下的
也或许挺好吃尼
烹饪步骤 6步
步骤1
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海蜇备用，
步骤2
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取出洗净
步骤3
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青瓜香肠切片放到盆子里
步骤4
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锅中加入油，放入黄瓜小香肠。
步骤5
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再加入海蜇，加入盐，调料粉，蚝油。
步骤6
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出锅前加入鸡粉，翻炒均匀即可
可以，海蜇丝洗净后浸泡过夜，用清水再次洗净。黄瓜、美人椒切丝，大蒜切片。油热后爆香蒜片，下黄瓜、美人椒丝。翻炒1分钟，下海蜇丝，淋入生抽。翻炒1分钟即可。
你好！黄瓜海蜇，当然是可以的，黄瓜拌海蜇丝很好吃的
挺不错的，这种东西挺好吃的，香香脆脆的美味佳肴，特别好吃的
二、鲜海蜇怎么做好吃 凉拌
用料
鲜海蜇 适量
红米椒
大蒜
香菜
生抽
陈醋
白糖
精盐
橄榄油
凉拌鲜海蜇的做法
鲜海蜇适量……
将鲜海蜇洗净、切成粗丝……
将红米椒、大蒜、香菜切好……
将改刀后的红米椒、蒜碎、香菜沫等所有调料（用量依个人口味）一同放入海蜇丝容器里拌匀即可。OK！
小贴士
新鲜海蛰水份大，所以要尽量控去水份。另外海蜇有腥味，所以要稍多放糖和醋以减少腥味，这样口味会很好
海蜇头这么拌太好吃了，关键就在一碗汁，做法还简单
今天，小编跟大家分享一道凉拌海蜇头的做法，非常下饭，脆脆的，甜酸适口，是一道很不错的快手菜。
用料：
海蜇头，黄瓜，青尖椒，红尖椒，大蒜，香菜，鲜味生抽，陈醋，糖，油，香油。
做法：
海蜇头买回去后，先用清水洗几遍，然后再用清水泡着。
青尖椒、红尖椒切成小圈。
香菜切段儿，大蒜切末儿备用。
黄瓜洗净，切成片垫在盘底。
海蜇头洗净，切成小块儿。
将切好的海蜇头铺在黄瓜片上。
红辣椒圈和青辣椒圈、大蒜末儿放入碗内。
锅内倒油，烧热油，淋在蒜末上。
蒜末爆香之后用筷子搅拌均匀。
加香油、鲜味生抽、糖、陈醋搅拌均匀。
将调好的汁淋在海蜇头上。
撒上香菜点缀。
三、新鲜海蜇皮怎么凉拌
新鲜的海蜇，营养非常丰富，脂肪含量极低，蛋白质和无机盐含量却很高，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能，对气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症状都有疗效。新鲜的海蜇拌上香菜、蒜头、醋，可以清理肠胃、降低血压、健脾散气、解毒消暑，是一道非常美味的夏季家常菜。
食材
新鲜海蜇 500克
香菜 适量
大蒜 适量
醋 适量
香油 适量
方法/步骤
1.海蜇用水反复搓洗，冲洗干净。
2.用水浸泡1小时左右，中间换水，这样海蜇不会很咸 。
3.多加一点大蒜。
4.大蒜捣成泥。
5.海蜇切薄片，香菜切碎。
6.碗里加海蜇、大蒜、香菜。
7.加入香油拌匀即可。
注意事项
海蜇用水反复搓洗，冲洗干净，有时候会有沙子的。
用水浸泡1小时左右，中间换水，这样海蜇不会很咸。
凉拌海蜇皮的做法1.海蜇皮用清水反复清洗,然后切丝,洗净后用清水浸发,直至去掉其涩味和咸味2.用70度左右的水焯一下海蜇皮,下锅后3秒钟马上捞
一些海蜇皮，用盐咸给她揉一揉，用开水撩一下子，经过加工，可以拌黄瓜丝儿，拌白菜可以拌各种食物
凉拌海蜇皮的做法，海蜇皮是咸的，买回来用水提前泡三五个小时。不能放油。蒜末要多一点，全靠蒜末提味，然后加入适量的陈醋。
四、凉拌蛰皮怎么做好吃？蛰皮可以炒着吃吗？
蛰皮凉拌和炒着吃都可以，下面小编通过查找资料就为大家分享几个蛰皮凉拌和热炒的做法，仅供参考。
蛰皮凉拌的做法:
一、【黄瓜丝拌海蜇皮】
用料：海蜇皮200g、黄瓜100g、胡萝卜50g、香菜1颗、小米椒3个、蒜2瓣、生抽30g、醋20g、芝麻油半勺
制作过程:
1、把海蜇皮放入水中浸泡30分钟，表面红膜剥去，凉开水洗净切条。黄瓜、胡萝卜切丝，香菜切段，小米椒切圈，蒜切末备用。
2、倒入适量温开水，放入海蜇皮汆烫10秒，捞出沥干。
3、放入胡萝卜、黄瓜、海蜇皮、香菜、小米椒、生抽30g、醋20g、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀，即可。
二、【家常凉拌海蜇皮】
用料:海蜇皮200g，蒜1瓣，小米椒1个；盐5克，醋4勺，糖、酱油各3勺，辣油6勺，芝麻油1勺。
制作过程：
1、先把海蜇皮切丝后浸泡3~4个小时，然后将浸泡好的海蜇皮用水冲洗再晾干。
2、接着把蒜剁碎，与酱油、醋、芝麻油、辣油、糖、盐混合在一起，放入晾好的海蜇皮拌匀。
3、最后将小米椒掰成几段，加入海蜇皮中，再搅拌均匀即可。
温馨提示：海蜇皮也可开水焯烫一下再食用。
三、【糖醋黄瓜海蜇皮】
用料:海蜇皮250g，黄瓜1根，冰水适量；
辅料:白醋1汤匙，白糖1/2汤匙，芝麻1茶匙。
制作过程：
1、先把海蜇皮浸泡后切成长条状，煮开水放海蜇皮即捞起，再将海蜇皮浸泡在冰水中，之后捞出沥干水分放入盘中备用。
2、接着挑选稚嫩的黄瓜洗净切丝，放入盘中，将醋与白糖调和倒入盘中，加入黑芝麻，充分拌匀即可食用。
温馨提示：烫海蜇皮的时候一定要眼疾手快，水开后下海蜇皮即捞起，要不海蜇皮就会缩成一小点且失去了爽脆的口感。
四、【金针菇拌海蜇皮】
用料:海蜇皮350g，金针菇100g，红辣椒1个，蒜瓣3个，葱花适量；盐、香油各适量，生抽20ml，香醋10ml，糖2g。
制作过程：
1、先把海蜇皮用清水浸泡一到两个小时，去掉咸味，然后将金针菇去老根开水焯烫备用，红辣椒、蒜瓣、小葱切碎备用。
2、取一个碗加入料酒、葱花、蒜末、生抽、香醋、糖拌均匀，再把海蜇、金针菇放入碗中，加入调好的味汁，拌均即可。
温馨提示：
1、金针菇焯烫时间不要太久，入水变软即可捞出冲凉，这样金针菇口感会更好。
2、冰箱冷藏后食用口感更佳。