凉拌黄瓜条教学?
— 食材清单 —
主料:
黄瓜3根
辅料:
颗粒盐适量辣椒粉2勺韩国辣酱1勺鲜柠檬汁1勺葱花末(葱白部分)3勺蒜末1勺芝麻1/2勺
— 烹饪步骤 —
1· 把黄瓜洗净,去掉两端,切成4、5块平均大小的块
2· 再把每块切成4根同等大小的条状
3· 所有黄瓜切完后放到容器中洒上颗粒盐,腌制十分钟左右
4· 在腌制黄瓜的时间可以调调味酱。很简单,把所有准备好的调味酱料放入小容器中搅拌均匀即可。
5· 腌制完毕后容器中会出一些黄瓜汁,把黄瓜汁倒掉,然后放上调味酱均匀的拌一拌,这样,一道简单的韩国小菜--凉拌黄瓜就做好了。放入保鲜盒后放到冰箱里冷藏半小时就可以吃了。
1、准备食材黄瓜4条、蒜头4个、小米红辣椒15克,盐适量。
2、黄瓜用盐水浸泡片刻、洗净,间隔削去部分皮,蒜头去皮拍碎、辣椒洗净切粒。
3、第一刀不切断,第二刀切断。
4、用碗盛起酱油、陈醋、香油,倒入蒜蓉、辣椒、搅拌均匀。
5、放入蒜里。
6、淋在黄瓜上面即可。
凉拌黄瓜条教学?
— 食材清单 —
主料:
黄瓜3根
辅料:
颗粒盐适量辣椒粉2勺韩国辣酱1勺鲜柠檬汁1勺葱花末(葱白部分)3勺蒜末1勺芝麻1/2勺
— 烹饪步骤 —
1· 把黄瓜洗净,去掉两端,切成4、5块平均大小的块
2· 再把每块切成4根同等大小的条状
3· 所有黄瓜切完后放到容器中洒上颗粒盐,腌制十分钟左右
4· 在腌制黄瓜的时间可以调调味酱。很简单,把所有准备好的调味酱料放入小容器中搅拌均匀即可。
5· 腌制完毕后容器中会出一些黄瓜汁,把黄瓜汁倒掉,然后放上调味酱均匀的拌一拌,这样,一道简单的韩国小菜--凉拌黄瓜就做好了。放入保鲜盒后放到冰箱里冷藏半小时就可以吃了。
1、准备食材黄瓜4条、蒜头4个、小米红辣椒15克,盐适量。
2、黄瓜用盐水浸泡片刻、洗净,间隔削去部分皮,蒜头去皮拍碎、辣椒洗净切粒。
3、第一刀不切断,第二刀切断。
4、用碗盛起酱油、陈醋、香油,倒入蒜蓉、辣椒、搅拌均匀。
5、放入蒜里。
6、淋在黄瓜上面即可。