步骤1
提前用烤箱或微波炉或炒锅将核桃仁炒脆,用擀面杖压成小粒儿,不要太碎。
步骤2
大蒜剁成末放入大碗里。
步骤3
加入2勺老干妈豆豉辣椒酱。
步骤4
加1勺白糖,3勺醋,2勺生抽,香油,适量盐调匀。盐量自己掌握不要多了。
步骤5
黄瓜洗净,用刀拍扁。
步骤6
切成小块儿。
步骤7
香菜切半厘米长的段。
步骤8
黄瓜放进调料里。
步骤9
核桃仁放进去拌拌拌,拌匀。
步骤10
最后把香菜放进去继续拌匀即可。
步骤11
真的太有味道。
步骤12
成品竖图。
用料详情主料:黄瓜(230克)、洋葱(120克)、大蒜(8克)
辅料:生抽(一汤勺)、米醋(一汤勺)、芝麻油(一汤勺)、盐(2.5克)、辣酱(一汤勺)、味精(2克)
用时:15分钟
热量:
做法步骤1.准备好的食材
2.把蒜切粒,黄瓜和洋葱切相同大小的块,
3.把食材放进容器内加入适量生抽
4.加米醋和盐
5.加芝麻油
6.加辣椒酱
7.搅拌入味在加味精提鲜味
8.成品图美味开动吧!
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