海誓拌黄瓜怎样做好吃？

海誓拌黄瓜怎样做好吃？

海蜇清洗干净，切丝或者块，黄瓜拍扁切块，加入盐、酱油、醋、糖、料酒、蒜泥、香油，拌匀了就可以了。醋可以多放一点，能够解海蜇的腥味。不吃蒜的话，可以加入辣椒末。

黄磊凉拌黄瓜的做法？

原料

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黄瓜 (2根)

酱油/生抽 (1勺)

香醋 (2勺)

白砂糖 (半勺)

辣椒 (2个)

蒜米 (3瓣)

盐 (适量)

芝麻油 (适量)

辣椒油 (适量)

白芝麻 (1勺)

1/黄瓜表面用盐反复搓洗干净，再用刀背拍扁，切成合适入口的长度，比较大块的地方切成2半。

2/黄瓜放进深碗里，加少量的盐，腌制5分钟，时间太长的话黄瓜出水比较多，倒掉腌出来的水分，不用加水冲洗，以免黄瓜里的水分变多，影响口感。

3/小米椒切成小段，紫皮蒜米拍扁去皮，切成蒜末，加一勺白芝麻。

4/准备一个小碗，放入1汤匙生抽，2汤匙香醋，半勺白砂糖，半汤匙芝麻油搅拌到白砂糖融化。

5/小米椒和蒜末放到装有黄瓜的盆子里。

6/倒入调味酱汁，简单的混合一下。凉拌黄瓜随吃随做，不要放太久。

7/最后撒上芝麻，换个好看的盘子盛好，就可以端上桌了。

8/美味又好吃的黄磊凉拌黄瓜的做法完成开吃了。