香菇八朵，小青菜一把，葱一段，植物油适量，蚝油一勺，生抽半勺，花椒五粒，食用盐五克
1准备好香菇和小青菜，洗净备用香菇切成宽约一厘米的条，青菜切成段葱蒜切碎
2炒锅烧热，倒入适量油，放入花椒、葱爆香倒入香菇，翻炒，若太干的话可以加适量清水
3香菇变软后，加入一勺蚝油，翻炒倒入青菜继续翻炒，盖上锅盖闷几分钟，以便把香菇的味道闷出来
4青菜变软后加入半勺生抽提鲜，再加入适量盐即可出锅
方法如下
食材用料：小青菜10个，香菇28个，盐 ，鸡精适量，菜籽油适量
做法步骤：
1
香菇泡水变软之后拿出。
2
再将每个香菇切两半
3
将适量青菜洗净
4
倒入菜籽油，香菇倒入锅内 翻炒
5
将青菜倒入翻炒适当时间，加适量盐与鸡精
6
香菇放的不够多…… 不过味道还是不错的
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