青菜柳炒香菇的做法？

青菜柳炒香菇的做法？

我们家一般是，青菜清炒，先倒油放葱姜蒜爆锅，出香气后放青菜，然后加味达美，蚝油（可加可不加），盐。

香菇，一整个圆圆的香菇面不要切开，先倒油放葱姜蒜爆锅，出香气后。。。。

（我没有具体看我妈怎么做）但是要放味达美，郫县豆瓣酱。。。。

超好吃的，我一般都把这道菜叫做怪味香菇（说叫怪味，是因为从来没有人这样做，大概是没有人这么做哈，所以这个味道可能大家都没有尝过，区别于正常大家吃到的香菇味道，所以叫怪味，不是说味道奇怪）兰花菜和莲花菜是啥。。。

青菜炒香菇需要放生抽吗

青菜炒香菇一般来说是不用放生抽的，但有的人重口味也会稍微放一点生抽提鲜，如果你喜欢清淡点的就别放生抽，本人建议你别放生抽，炒出来的菜绿绿的好看还好吃。望采纳。

不需要。如果放生抽菜色就会变得黑了，不好看，放盐或蚝油、鸡粉就行。

青菜炒香菇需要放生抽吗

可以放入一些，生抽提鲜。

炒菜放不放生抽纯属个人喜好，有的家庭做菜就不喜欢放酱油，感觉做出的菜全都是红色的，口感太浓重了，有点人就喜欢让菜颜色深一些。所以放不放生抽随自己的意愿。

应该是可以放生抽的吧？放生抽的话呢，惠氏味道。更加的鲜美。