口蘑小炒肉的做法，口蘑小炒肉怎么做好吃，口蘑
主料
猪里脊
50g
口蘑
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.里脊肉切丝。
2.口蘑洗净控水。
3.将口蘑用手掰成小块。
4.起油锅下肉丝，滑炒均匀。
5.加生抽将肉丝炒熟炒入味。
6.下口蘑，翻炒均匀。
7.加盐，大火将口蘑的水分烧出。
8.口蘑变软，收干汤汁，即可。
小贴士
口蘑本身带有水分，高温加热，大火烧出并收干口蘑的水分，会使此道菜味道更鲜美
火腿炒口蘑的做法，火腿炒口蘑怎么做好吃，火腿
火腿炒口蘑的做法
口蘑是直接食用的名贵真菌，它伞盖肥厚，清香适口，独具风味，被人们誉为“素中之肉”呢。口蘑中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果，现在这个季节，极易发生由病毒引起的重感冒，所以多吃口蘑可预防此类疾病的发生，另外它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖，可见口蘑还是极好的减肥食品呢。
工具/原料
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口蘑 (200g)火腿肠 (200g)香葱 适量胡萝卜 1根洋葱 半个盐 适量
方法/步骤
1/9分步阅读
准备好原料

2/9
火腿肉

3/9
洋葱切成小块
4/9
口蘑和胡萝卜都切成薄片
5/9
香醋也切成段

6/9
蒜末准备好

7/9
口蘑 胡萝卜 洋葱 都用开水焯一下 捞出 控干

8/9
放入洋葱 口蘑 红萝卜翻炒

9/9
不但味道好 色彩也不错啊
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