芹菜和香菇能一起炒菜吗？

可以的

原料：新鲜香菇、芹菜、胡萝卜、食用油、盐、蒜、鸡精、水淀粉。

做法步骤：

第1步、香菇去杂质后放水里洗净泥沙。

第2步、洗好的香菇每朵切成四小块。

第3步、芹菜切段，胡萝卜切片，蒜切片备用。

第4步、炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜片煸出香味。

第5步、放入香菇、芹菜、胡萝卜翻炒一会至香菇绵软出汁。

第6步、调入盐、鸡精翻炒均匀。

第7步、用少量水淀粉勾芡即可出锅。