酸辣菜炒干饭的做法？

工具/原料

辣白菜 100克

米饭 500克

猪肉馅 150克

油25克

盐5克

酸辣白菜炒米的做法步骤

1/6

米饭、辣白菜、肉馅准备好，米饭用勺子打散，防止结坨；

2/6

辣白菜切小块；

3/6

炒锅中倒适量油，将肉馅煸炒变色，出香味；

4/6

将辣白菜倒入锅中，翻炒两分钟，出香味，并且肉末也变红色；

5/6

将打散的米饭倒进锅中；

6/6

不停翻炒，成颗颗米粒状，且每粒都吸足了辣白菜汤汁，出锅前尝尝咸淡撒盐，混合均匀后出锅。

炒海鲜酸辣白菜，怎样做海鲜酸辣白菜。

食材：白菜葱姜蒜干红辣椒醋味精酱油盐食用油

准备：白菜取菜帮切成10厘米左右的长条，辣椒、葱横切即可，姜蒜切末。这样就算准备完成啦！

做法：锅内放入食用油适量（不要吃太油，会长肉的~），至8成热加入葱，炒至有葱香味，放入白菜翻炒，再加入辣椒、酱油、醋（适当多加）少许，炒至8成熟再加入姜蒜末、味精、盐（少许，健康的吃法哦），翻炒几下至有蒜香就可以出锅咯！

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