一、泡菜（腌酸白菜）最长腌多长时间还可以吃？
一年以内都是可以吃的哟，腌制最大的特点就是可以长时间地保存。但时间太长了不怎么好吃，又酸又咸的，所以一次不要腌制太多，最好在一两个月内吃完，然后再继续腌制。
二、酸菜腌制后 多长时间吃最好
时间要因温度而定，温度高需时间短一点，稳固地需时间长一点，就现在的气温估计需十几天。等酸菜缸发过沫子后几天，汤发粘，不像水，再尝一尝酸酸的，才可以吃，否则有亚硝酸盐，是致癌物。
三、韩国辣白菜要多久才能吃？
年轻人喜欢刚做的！
老人喜欢放冰箱里一周的
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