麻酱油麦菜健康又美味，它的具体做法有哪些？

麻酱油麦菜健康又美味，它的具体做法有哪些？虽是立夏时节，但天气依然炎热，吃点清凉的沙拉，能起到降温作用，材料，生菜250克，塔西尼50克，盐，淡酱油适量，糖适量，谷氨酸钠适量，冷开水适量，三者相同，黑芝麻适量，练习步骤，洗净生菜，晾干。芝麻酱和油麦菜的做法，取一碗，放芝麻酱，加盐、生抽、糖、味精。芝麻酱和油麦菜的做法，分次加入适量的冷水，搅拌均匀。芝麻酱和油麦菜的做法，将大蒜瓣切成细末，备用。芝麻酱和油麦菜的做法，将生菜切成段，放入碗中。芝麻酱和油麦菜的做法

将混合的芝麻酱倒在生菜上。芝麻酱和油麦菜的做法撒上切碎的大蒜和黑芝麻。芝麻酱和油麦菜的做法一道非常清淡的凉菜。提示。搅拌芝麻酱时，必须少量多次地放冷水，以免油水分离；调味品中的盐、糖、生抽可根据自己的口味酌情添加，我喜欢芝麻酱，一定要多放，也可以加芥末油、红油。

它含有丰富的维生素A、B1、B2，以及钙、铁、硒等人体不可缺少的微量元素。营养丰富，口感鲜嫩，生吃、熟吃均可。是生食蔬菜中的上品，有 凤凰尾巴 之称。莴苣还含有丰富的抗坏血酸和叶酸，抗坏血酸能刺激人体的造血功能，促进血液中胆固醇的转化，使血脂下降；叶酸能保护心血管系统。莴苣的含钙量几乎是生菜的两倍。炒菜或做沙拉，鲜嫩爽口，美味清香。

莴苣准备好了，冲洗干净，在纯净水中浸泡10分钟，沥干水分，取一个小碗，加入芝麻酱，加入淡酱油，加入生抽，盐，葱，姜，蒜，香油，再加上老抽和耗油，炒上一两分钟，最后就可以出锅了，这肯定十分美味。

用麻酱做

补钙