油麦菜的种植方法：
1、土壤：选择疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤。
2、选种：选择健康、饱满的油麦菜种子，放入清水中浸泡8~12小时。
3、栽种：将处理好的种子均匀地撒播到土壤中，覆盖一层薄土，适量浇水即可。
4、管理：待幼苗发芽5~6天可定植，在其生长期间及时追肥，发现土壤干还要适量灌水。
油麦菜的生长习性
水分：油麦菜喜湿润，它适合早湿度大、雨水量多的环境生长，养殖期间应保持土壤的湿润度，给其提供充足的水分，这样就可以收获健壮多叶的油麦菜了。
光照：油麦菜是喜光照植物，养殖期间需要充足的阳光照射，但是不适合强光直射，太强烈的光照会对其茎叶造成晒伤，因此夏季光照强烈时，需采取适当遮阴措施。
修剪：油麦菜在生长期间会有弱小的苗株、烂掉的枝叶，这时候应及时地给其修剪掉，避免感染到其他健壮的植株及影响养分的吸收。
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