一、油麦菜的营养，它跟莴芛叶怎么分出来呀？谢谢。
油麦菜和莴芛在分类上是一样的 只不过油麦菜吃的是叶子 莴芛吃的是茎
说通俗点 油麦菜就是莴芛的转基因表亲 他们原来是一家的 呵呵
二、油麦菜跟莴笋是一样的吗，油麦菜叶子可以熬粥吧。
不一样的 油麦菜可以炒煮都形 莴笋是下面的茎可以炒 叶子也可炒可煮 但味道有的会微苦
三、油麦菜和莴笋叶对胃肠不好的吃了都会胀气吗
油麦菜是变种的莴笋叶，莴笋叶营养丰富，还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用，吃了应该不会胀气的。
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