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糖醋油麦菜怎么做好吃

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-26 05:40   点击:157  编辑:admin   手机版

糖醋油麦菜怎么做好吃

做法一:

原料:油麦菜200g、蒜2-3瓣

调料:芝麻酱40g、红糖15g、生抽10ml、盐1g、温水40ml-50ml、醋10ml、香油10ml、白芝麻适量

1、油麦菜洗净切成手指长的段;蒜切末。

2、将除芝麻外的所有调料放入小碗混合,搅拌均匀;调好的碗汁中加入蒜末搅拌均匀。

3、将调好的料汁浇在油麦菜上,撒上芝麻后制作完成。

做法二:

1.油麦菜洗净撕成段

2.适量白糖准备好

3.加点白醋调匀

4.起油锅

5.下油麦菜翻炒

6.加点盐翻炒

7.翻炒焉了

8.加糖醋水炒匀即可出锅

做法三:

油麦菜150公克,四季豆5支,鸡胸肉150公克,蒜末少许,姜末少许,辣椒末少许,太白粉适量,胡椒粉适量,盐适量,糖醋酱5大匙

1、油麦菜洗干净;四季豆放入加盐的沸水中汆烫至翠绿,备用。

2、鸡胸肉洗净沥干,切成一口大小,以盐、胡椒粉、太白粉抓匀,再放入沸水中汆约烫1分钟,捞起沥干备用。

3、热锅,倒入适量油,加入步骤(1)的山药丁,煎至各面均上色,捞起备用。

4、于步骤(3)的锅中,放入姜末、蒜末、辣椒末炒香,再加入步骤(2)的鸡胸肉及糖醋酱拌炒至入味。

5、再于步骤(4)中加入步骤(1)的四季豆拌炒一下即可。

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既然是东北的,而且现在也正是吃酸菜的时候,汤就定酸菜血肠五花肉吧。

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最后祝你老爸生日快乐。

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