1. 佛家素菜做法大全视频
佛家的和尚是不可以吃 鱼、肉 的，属于荤腥，有戒律规定在家的信佛居士可以吃，但不可以自己杀，市场上买的死的肉可以，也叫“三净肉”
2. 佛家素菜做法大全视频讲解
不一定。在家佛弟子，初学者三皈依，进一步，持五戒，不杀生，就是很如法的佛弟子。古今中外有很多没有断肉食的在家佛弟子。古代苏东坡、白居易，近代丰子恺，当代李连杰、李嘉诚、刘长乐，等等，都是皈依佛弟子，没有断肉食的。
佛教虽然提倡吃素。但并不禁止在家佛弟子吃三净肉。学佛修行人有了一定修行基础后，可以自愿选择吃素。
现代医学证明，在家居士长期吃素，会缺乏维生素B12，如果严重缺乏，可能导致疾病。现在，已经有一些寺院允许吃鸡蛋，这正是因为医生的“特别处方”。
而且，佛教要广度众生，决不会把吃肉的人拒之门外。如果规定吃肉就不能学佛，那就会断了许许多多众生的学佛慧命。
3. 佛门素菜怎样做
寓意为：芥为蔬菜，子如粟粒，佛家以“芥子”比喻极为微小。
视己身如芥子，是一种谦虚的说法，就是把自己看得十分渺小。
意思是自己就像天地间的一只孤零零的沙鸥。芥子比喻极为微小，这句话就是表达了 人的孤独。
意思是人好像是灰尘的尘粒，这里的芥子就是芥子纳须弥的芥子
人如芥子就表示。人也是特别脆弱的，就如戒指那么小，不管遇到什么是什么挫折，都经不起一丁点的打击。
4. 佛教素菜做法大全视频
中国的宫观寺院菜泛指道家、佛家宫观寺院烹饪的以素食为主的馔肴。
汉晋以后，道佛宫观寺院遍布名山大川，其间多有斋厨、香积厨、善烹三茹六耳及瓜果蔬茹。
豆腐问世以后，寺院菜更是名目繁多。宋元至明清，竟有“全素席”和以素托荤的素鸡、素鱼、素鸭、素火腿等菜肴。
上海的“玉佛寺”，扬州的“大明寺”，新都的“宝光寺”等处，仍有不同风味的宫观寺院菜。
5. 佛家素菜做法大全视频教程
斋菜有很多。也称斋食。即指佛教和道教等的素菜 不沾荤腥的食物。例如腌萝卜、大烩菜、香菇、鲜蘑菇、草菇、发菜、银杏、素鸡、素肠、土豆、川竹笋、冬笋、素鸡、素鸭、素鱼、素火腿等。现在人们比较熟悉的“素鸡”，“素鸭”，“素火腿”等等，以至“全素席”，便是来源于寺院菜。斋菜主料的可选性和局限性决定了调料举足轻重的作用。素宴的烹饪一般用精炼花生油、色拉油、植物牛油和植物黄油等。
6. 佛家素菜做法大全视频播放
有味道的：葱，姜，蒜，芫荽，带刺激性的辣椒都是荤。
7. 佛家素菜菜谱大全图片
糖醋脆皮茄子
食材
茄子、 面粉
白醋、 番茄酱 、白糖 、盐
步骤
1、茄子去皮切段
2、在碗中加面粉、水搅匀，将调好的糊倒入茄子中抓匀
3、锅中烧油，下入茄子炸制成熟
4、锅中留底油，下入白醋，番茄酱，加入白糖，少许盐，待汤汁熬制粘稠后下入茄子，翻炒。