一、煎蛋豆腐汤做法？
豆腐 400克 、 西红柿 100克 、 青菜 150克 、 鸡蛋 2个 、 玉米淀粉 30克 、 酱油 30克 、 芝麻油 5克 、 葱 15克
烹饪步骤
1.青菜洗净切块，豆腐切小块，鸡蛋液打散备用。
2.煮开一锅水，将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入，水开后，将蛋液缓慢倒入，再将青菜放入，放盐，熄火后淋上香油。
小窍门&温馨提示
口味鲜美，含丰富的营养成分，老幼皆宜。
二、番茄煎蛋汤的做法？
材料：（两人份）
番茄 3个，去蒂后切成约一指厚的番茄片
鸡蛋 3个，打散至起气泡后，加入1/2汤匙白醋、1/2茶匙盐拌匀
葱 1根，切成葱段
菜油 2-3汤匙
烧开的热开水 3-4碗
盐 1/2茶匙
做法：
加入2-3汤匙菜油热锅，倒入蛋液，中大火将蛋液煎成两面起泡且呈金黄色的煎蛋；
将蛋搁至锅中一边，加入切好的番茄片翻炒约2分钟；
加入约3-4碗的热开水煮3-4分钟；
蛋汤会烧成奶白色，加入1/2茶匙盐、葱段，关火即可出锅享用！
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三、白萝卜煎蛋汤做法？
原料：白萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉、香菜、鸡汁。
做法步骤：
第1步、白萝卜去皮，切成厚薄均匀的薄片。
第2步、再改刀切丝备用。
第3步、炒锅上火放油烧热，打入两颗鸡蛋。
第4步、待鸡蛋煎至两面金黄，加入开水。
第5步、放入萝卜丝。
第6步、调入少许盐、鸡汁。
第7步、调入胡椒粉。
第8步、熬至萝卜软烂，淋香油、放香菜即可。
四、煎蛋白菜豆腐汤的做法？
步骤/方式1
白菜淘洗干净，切成小块。
步骤/方式2
嫩豆腐切成小块
步骤/方式3
锅内倒入猪油，油化后，打入鸡蛋煎
步骤/方式4
把鸡蛋煎至两面金黄
步骤/方式5
加入汤锅中
步骤/方式6
用适量猪油把白菜炒软
步骤/方式7
把白菜倒入汤锅中，加适量清水。
步骤/方式8
水开后加入嫩豆腐，适量盐，煮15分钟左右。
步骤/方式9
起锅前加胡椒粉，小葱。
步骤/方式10
开吃了
五、荷包蛋白菜汤的做法？
原料：小白菜 (200g)，鸡蛋 (3个)，茶籽油 50g，盐 1g，料酒 3g，葱花 3g
1/首先我们先将小白菜洗净，鸡蛋磕入碗中，加盐和料酒打散。
2/然后热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散。
3/接着倒入适量清水煮开，放小白菜煮至断生，撒葱花，起锅装盘即可。
4.美味又好吃的王刚小白菜汤的做法完成开吃了。
六、煎蛋娃娃菜奶白汤的做法？
1 娃娃菜切好备用
2 葱花切好备用
3 姜末切好备用
4 大蒜拨好备用
5 口蘑切成丁备用
6 娃娃菜开水煮一下
7 煮好的娃娃菜沥干备用
8 煮开一锅水