一、熟素菜怎么加热？
1、可以倒入锅里简单翻炒一下，建议时间不能太长，以免影响口感和营养流失
2、可以放在蒸锅里蒸，可以加热，但是不推荐
3、放进微波炉加热，这个方法我个人觉得是最好用的，也是我经常用的
二、熟豆角素菜水饺有哪些？
香油 1大勺
酱油 1大勺
食盐 适量
白糖 适量
豆角 150克
莲藕 一节
干香菇 7朵
胡萝卜 半根
三、素熟食有些什么菜？
熟食菜前三名
1.叉烧肉
家常叉烧肉是一道美食，制作材料有五花肉，白酒，磨豉酱，腐乳，五香粉。
2.牛肉干
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美， 受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间，道道工序都得紧密把关。
3.猪头肉
猪头肉，是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉，性平，味甘咸，补虚，滋阴，养血，润燥。
四、串串素菜煮熟怎么长期保鲜？
这个难度很大，一般煮熟的东西，而且是素菜，长期保鲜做不到。暂时放冷藏室一两天可以。
五、家常素热菜有哪些？
答，家常素热菜有：烧茄子、地三鲜、油焖笋、土豆泥、熘豆腐、酱茄子、炒三丝、炸春卷、糖醋藕、吉祥菇、糖醋笋、蒸山药、炝莲白、炒豆芽、炒三蔬、炒茄丝、炒丝瓜、芹菜粉、炸蘑菇、炸薯条、炒焖子、炒粉皮、炖南瓜、冬瓜粉、蒸三宝、蒸茼蒿、蒸槐花、蒸南瓜、蒸豇豆、溜白菜、焗南瓜、炒三菌等。
六、素菜煮熟最多放多少时间？
素菜煮熟了，最好马上就开吃，这时候的味道是最好的 。
如果是食堂里那么一下子同时煮好是不可能的，所以提前一小时应该没什么大问题，对菜品也不会有多大的妨碍 。
最好每次煮好就吃， 现在的燃具也很方便，有煤气和电磁炉，20分钟就能煮好，做好一桌饭菜 。
七、什么蔬菜炒熟了会变颜色？
空心菜，生菜，马齿菜，炒熟变黑色