主料
猪肉
300g
莴笋
200g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.莴笋丝，肉丝，
2.烧油，倒进肉丝，
3.放进辣椒大火将肉炒熟，
4.加点盐，调点生抽，
5.炒匀，
6.装盘，
7.再放油倒进莴笋丝和辣椒翻炒，
8.加盐炒熟，调点调味鲜炒匀，
9.码在炒好肉的碗里即成。
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