一、红豆黑米粥的黑米是哪种?
红豆黑米粥的黑米是糙米的一种,属于粗粮,天然,无加工的,和红米,紫米都是一种类型,因为是粗粮,所以保留了原有的麸皮,所以口感不好,比较硬,在煮之前需要提前2个小时以上浸泡,不然煮出来的粥不软,有硬心。黑米比普通的白米升糖指数慢,所以是控糖人的首选。
二、黑米红豆薏米黄米粥正确做法?
准备材料:黑糯米、薏仁、红豆、红糖适量。
做法:
1、将红豆、黑米、薏米洗净,分别放入净水浸泡6-8小时至软。
2、将浸泡的水倒掉,将黑米、红豆、薏米放入锅里,并加入适量的水,接着用大火煮沸,然后转小火煮至一小时左右,直到煮烂煮透。
3、最后加入适量的红糖,搅拌均匀即可
三、红豆糯米黑米粥的家常做法?
红豆黑米粥可不加糯米。 红豆黑米粥的做法: 主料 200g黑米 100g红豆 配料 适量清水 适量白糖 做法: 1、红豆和黑米洗净,提前用清水分别浸泡12小时以上。 2、煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。 3、浸泡的水倒入锅中,将泡好的黑米和红豆放入锅中大火煮开。 4、等大火煮沸后,转至小火煮慢炖至红豆微开花熟软即可。 5、最后按个人口味加入适量的冰糖,待冰糖融化后关火。
四、红豆薏米黑米粥的正确做法?
主料 :红豆50克 黑糯米50克 薏米50克
调料 :冰糖50克
做法:
步骤1:薏米洗干净后,用水浸泡4-8个小时。
步骤2:红豆洗净,放入净水浸泡6-8小时至软。
步骤3:黑米洗净,放入清水中浸泡6-8小时到软。
步骤4:将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
五、黑枸杞大米粥的做法?
1、黑枸杞黑豆粥
原料:黑豆100克,黑枸杞5克,红枣10个。
做法:先在锅中加适量的水,再倒入黑豆;黑枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂;即可食用,每日早、晚服食,可长期食用,具有补肾益精、养血安神的功效。
2、黑枸杞粥
材料:白米1杯,黑枸杞子15克调味料水8杯,白砂糖1杯
做法:先将白米洗净,加水8杯浸泡20分钟;移到炉火上煮开,改小火煮到米粒软烂;黑枸杞子洗净,加入粥内同煮;并加糖调味,黑枸杞子一变软即熄火盛出食用。
3、黑枸杞小米粥
材料:黑枸杞、小米
做法:先将黑枸杞和小米洗净,煮一锅水,待水开之后先将小米下锅,煮20分钟左右,待小米差不多煮熟,再放入适量的黑枸杞,煮十分钟左右,即可出锅食用。
4、银耳黑枸杞粥
材料:银耳,大米,菊花,无核金丝枣,野生黑枸杞,蜂蜜
做法:先将银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;放入菊花、无核金丝枣、野生黑枸杞,继续煮半个小时;将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可食用。
六、银耳红豆黑米粥最正宗的做法?
主料
红枣3颗 黑米一小把
莲子几颗 银耳两朵
红豆半把 糯米一小把
薏仁半把
辅料
红糖适量
红枣银耳莲子黑米红豆薏仁粥的做法步骤
1. 各种材料装碗里清洗干净,我放了红枣银耳莲子黑米糯米红豆薏仁。一样一点。由于我这是慢炖锅,所以不用提前泡,直接煮
2. 锅中加水,想快点的就加热水,一个人喝两顿的话大概就是三小碗差不多,我加了三碗多,早上正好跟爷爷奶奶一人一小碗
3. 慢炖锅开高温煮一小时后改低温慢炖就ok了,一晚上保证软烂
4. 睡一觉,完成\(^o^)/,调入红糖开吃,补气血棒棒哒!单身女生用很方便滴!
小贴士
可以加冰糖或红糖,也可以不加
七、大米粥的做法,红豆绿豆大米粥怎么做好吃?
主料
红豆
50克
绿豆
50克
大米
50克
步骤
1.红豆绿豆提前泡好
2.加入大米,红豆,绿豆一起煮
3.半小时左右煮熟
八、黑米红米粥的做法?
红米加十分之一的糯米,浸泡半小时,放入砂锅里,大火烧开转小火煮半小时,关火利用余热焖煮约一小时,喜甜可加冰糖或红枣,个人喜欢原昧不加,红米质地偏硬实,粗粮食材,对人体补充矿物质微量元素好处,往往因为粗糙,而错过的营养,试试加了糯米会化解粗粮细作的方法,当然砂锅煲粥的功劳是一等一的
九、黑米红米粥做法?
先将黑米红米洗净提前泡一下,然后倒入粥锅中加水,红枣,花生,红小豆大火煮开中火慢熬20分钟再加入小块红糖煮一会即食。
十、宝宝辅食大米黑米粥的做法,宝宝辅食大米黑米粥怎么做?
材料:糯米,黑米
1、准备食材 糯米不要太多 太多做出来会过于粘稠。
2、洗净都放入锅内 加水要适量。
3、压力锅调到密封状态。
4、按到煮粥键即可。
5、等到自动泄压后就可食用了,还可以加入白糖。
黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。