一、燕麦玉米粥怎么做?
食材明细主料:燕麦片适量、玉米碴适量、大米适量
二、大米燕麦饭做法?
如果是燕麦米需要提前泡水
如果是燕麦片就和大米一起焖饭就可以
三、燕麦和大米区别?
燕麦是黄的粗纤维高大米是白的能量高
四、大米玉米粥的做法大全?
做法步骤:
1.大米淘洗干净
2.锅中加适量水,放入淘好的大米,煮至大米开花
3.把玉米面加水调成玉米糊
4.倒入锅中煮开即可
五、燕麦与大米哪个好?
燕麦米和燕麦片营养都很高,燕麦米比燕麦片要麻烦一点,需要熬制才能吃,燕麦片吃起来方便简单,用牛奶泡或者酸奶拌在一起吃都可以。燕麦米: 燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味。燕麦自古入药,性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。燕麦含糖少,蛋白质多,纤维素高,是心血管疾病,糖尿病患者的理想保健品。 燕麦片: 是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。
六、燕麦和大米哪个贵?
燕麦贵。
燕麦是含多种营养成分,如钙、镁、锌等人体需要的物质成份,它可以降压降糖,保护心脑血管,防止便秘等。
燕麦的种植条件高,且产量较低,人们对它的需求量很大,所以它的市场价格也高。
大米是人们日常主食,其产量高,不受地域气候的限制,一年内可种植2至3次。
七、大米燕麦馒头的做法?
首先准备适量的大米,燕麦倒入破壁机中,将大米和燕麦打成面粉状,然后放入五克酵母,五克白糖,白糖可以促进酵母发酵更快,用30℃左右的温水和面,醒面一个小时,等面醒至原来的两倍大,开始揉面,反复多揉几次,把里面的气体排空,揪成大小相同的季子,做成馒头形状的生呸,然后放入凉水锅中,二次醒发20分钟,开大火蒸15分钟,关火打开即可食用。
八、大米燕麦米的做法?
准备大米适量小米适量薏米适量燕麦米适量赤小豆适量紫薯1个水适量。杂粮粥的做法:把所有材料淘洗干净后,用水浸泡半小时到1小时(浸泡后更容易烧煮,尤其像红豆这样的比较难煮的,一定要提前浸泡一下);加足量的水烧开后转中小火。(水尽可能的加满,砂锅煮粥很容易煮干,可加少许油,有防溢的作用,也会使粥更香。用砂锅煮的粥很香糯,但煮的时候,一定要经常搅拌,否则会沉底甚至烧糊);紫薯去皮,切成小块;待粥煮的很浓稠可以出锅的时候,加入紫薯粒再次煮开,即可关火(紫薯很容易烧烂,用砂锅的余热即可把紫薯焖烂,所以加入紫薯后不用多煮,这样吃的时候,还可以吃到完整的紫薯粒。而且粥有一点似有若无的甜味)
九、南瓜燕麦玉米粥的热量是多少?
南瓜燕麦玉米粥的热量(以100克可食部分计)是23大卡(96千焦),单位热量较低。每100克南瓜燕麦玉米粥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
十、燕麦大米饭的做法?
燕麦粥 粥方组成:燕麦、大米各50克,白糖适量。燕麦粥(1张) 煮制方法:将燕麦、大米淘净,同放锅内,加清水适量煮粥,待煮至粥熟后,白糖调味服食,每日1剂,连续3-5天。
功 效:益肝和胃,消食化积。
适 应 症:适用于肝胃不和所致的食欲不振,纳差食少,大便不畅等。 花生燕麦粥 材料:红皮花生米,燕麦,大米,冰糖 做法:
1、花生米、燕麦、大米洗干净,加两碗水煮成粥 2、最后放入冰糖,焖十分钟再舀出来会非常美味 好处:燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘、等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。 注意:像红枣、桂圆、葡萄干等等,出锅前煮五至十分钟放在粥里即可,过早加在粥里会使粥变色。燕麦大枣粥原料:大米、糯米、燕麦片、大枣。
做法:
1、先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。
这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2、开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。
3、先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
4、要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。
5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。紫薯燕麦粥原料:紫薯1个、大米80g、燕麦片100g。
做法:
1.大米淘洗1遍,加少许水浸泡30分钟(或者头天晚上浸泡着也行,煮出来更糯);
2.紫薯去皮切小块,和大米一起倒入锅中,加清水,煮开;
3.煮至米粒都涨开时,加入燕麦片,继续煮至粘稠即可(喜欢清一点的少煮一会),喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。南瓜燕麦粥原料:南瓜400克、燕麦50克、红枣6个、枸杞10克。
做法:
1、将南瓜去皮后切片,红枣、枸杞洗净待用;
2、砂锅中放入适量的水,倒入切好的南瓜,煮开后再煮二十分钟左右;
3、放入燕麦、红枣、枸杞,用勺子将其拌匀后再煮十分钟左右即可。桂圆红枣燕麦粥食材明细桂圆干 20克红枣 10颗燕麦片 30克香米 30克冰糖 少许1红枣提前泡一下洗净,香米淘洗干净。
2所有食材放入煮锅中,加入清水。
3大火煮上10分钟。
4把锅放入外锅中焖上1个小时即好。 薯香燕麦粥食材:珍珠米一小杯,燕麦一小碗,地瓜一个,肉松 适量。
做法:地瓜一个,去皮切块泡在水里防止氧化变黑,燕麦一小碗,珍珠米一小杯。 珍珠米洗净后加水,摁下电饭煲的煮饭键煮开,因为是电饭煲,所以要注意水开后气泡会从气孔里溢出。煮到米粒变透明后下入地瓜和燕麦继续煮。米粒煮到变大熟烂,但是和米汤还没完全融合变糊的这个状态就可以了,把煮饭键拨起,用余温焖熟即可。