1. 地瓜排骨汤的功效与作用
食材
主料：精排500克辅料：葱5段，姜2片，蒜3瓣，花椒20粒，香叶1片，八角1个，桂皮1块，干辣椒1个，油1汤勺，味极鲜3勺，老抽1勺，醋1勺，番茄酱1勺，黄冰糖
1大块，盐2茶匙，白芝麻1勺
做法
1、精排凉水下锅焯3分钟，捞出冲去表面浮沫备用。
2、锅中倒入适量油，烧热放入步骤1中炒料炒香，放入排骨翻炒均匀，加入味极鲜翻炒至均匀上色，倒入稍多开水，没过排骨。
3、等开锅放入老抽，加入番茄酱，放一块稍大的甘汁园黄冰糖
，加醋，加盖中小火炖30分钟。
4、30分钟后，加盐，炒匀继续炖20分钟。
5、待汤汁收尽即可，盛盘，表面撒白芝麻。
2. 排骨地瓜汤好喝吗
用料 猪骨 2块（喜欢肉多的就选排骨哈） 胡萝卜 1根 玉米 1根 姜 2片 盐 胡椒粉 猪骨胡萝卜玉米汤的做法 猪骨洗净，用沸水焯一下，去掉杂质。
然后再放进盛满清水的煲里。煲至8成熟 胡萝卜切大块，玉米切成3段。然后把胡萝卜、玉米和姜一起放进砂煲 起锅前放少许盐和胡椒粉即可
3. 地瓜排骨汤的功效与作用是什么
主料：
猪排骨
辅料：
山芋、莲藕、黄豆、水枣、香菜末
调料：
盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油
做法：
1.将排骨洗干净改刀成段，山芋、莲藕去皮洗净切成块；
2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、山芋、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。
4. 地瓜排骨汤的功效与作用禁忌
关于排骨的吉祥菜名如下:
1、一帆风顺
2、大展鸿图
3、生意兴隆
4、祝君如意
5、玉树金钱
6、百年好合
7、节节登高
8、竹报平安
9、年年有余
10、锦上添花
11、节节高升
12、高升排骨
13、黄金条
14、吉庆满堂
排骨做法也很多，可以红烧、粉蒸、煎炒、还可以煲汤，根据不同的制作方法，可以摆放不同的造型 ，取不同的名字。
5. 地瓜排骨汤的功效与作用及禁忌
步骤 1
将黑木耳泡发
步骤 2
将排骨切块，红薯切片
步骤 3
将所有食材放入汤锅，加入适量盐和味精，和一些水（和食材差不多高度就行，想多喝点汤就多加点水）
步骤 4
中火煮开后换中小火或小火炖煮到红薯变透明，木耳变软烂即可关火
6. 番薯排骨汤功效
主食主要指的是碳水化合物，排骨搭配稻米也就是米饭，米线，年糕；小麦也就是面粉，面条，馒头，大饼，面包，蛋糕饼干，饺子等；玉米含有大量淀粉，也是主食之一，红薯类，马铃薯也就是土豆，木薯，紫薯，铁棍山药，南瓜类；杂粮类主食，糙米，燕麦，黑米，小米，高粱米，荞麦仁等等，综上这些都可以作为主食
7. 白地瓜排骨汤的功效与作用
1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。
2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨。
3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌
8. 地瓜排骨粥的功效
微波炉既不能烤红薯，也不能烤排骨。排骨放在微波炉里能够熟透。是由于微波的力量将排骨弄熟的，并不是把排骨烤熟的。因此微波炉也可以把红薯给弄熟。但也不是烤熟了。是有围脖的力量，将红薯给弄熟的。微波炉最主要的功能就是加热剩饭剩菜比较好。