1. 小米地瓜牛奶的做法及功效
银耳养颜润肤,小米营养,两者都可以饱腹代餐,一举三得,做起来也不费事,何乐而不为呢?
用料
银耳
半朵
小米
50克
牛奶
若干克
步骤 1
小米浸泡,银耳泡发
步骤 2
放入炖锅煮一小时左右,也可以更久,后面要用料理机打碎,所以煮熟就行了
步骤 3
家里没牛奶,用奶粉代替,如果用牛奶,煮的时候水放少一点,不然太稀了,煮好的银耳小米一起放进料理机搅打至顺滑状态
步骤 4
奶昔完成!
2. 地瓜小米粥的功效及做法窍门
材料
主料:红枣4颗、小米50g、地瓜150g;辅料:水适量
红枣地瓜小米粥
1
准备小米适量
2
打好皮的地瓜一块
3
红枣四颗
4
地瓜如图切成小块
5
一同放入锅中加适量清水
6
盖锅大火熬
7
开锅搅拌一下改小火再熬20分钟
8
红枣地瓜小米粥就做好了
小贴士
小米难熬一定要小火勤看!
3. 地瓜牛奶怎么做
红薯和牛奶能红薯牛奶糕
需要主料:红薯一个、牛奶200克 辅料:玉米淀粉适量10克、葛根粉30克‘、白糖10克(可选)
1把红薯去皮切小块,不可太大了,这样好蒸熟透,葛根粉压碎一些
2把紫薯块上蒸锅大火蒸15分钟左右,具体时间看紫色的重量来确定
3把蒸熟的红薯加料理机,加葛根粉、玉米淀粉和牛奶,白糖榨成泥倒出来以后
4不可以太稀了,像牙膏形状的就可以了,
5可以用大盘子或者长方形的瓷器装紫薯泥,也可以直接用模具转紫薯泥厚糊糊,首先的就是模具刷上一层植物油,这样不易粘模具了,蒸完直接倒扣出来不需要切。(用玉米油或葵花籽油,不要用花生油之类味道重的油,以免影响成品的味道)。我是直接底部加椰蓉防粘
6把红薯泥糊倒进模具里,不要太多了,八分满即可,这样蒸出来比较好看一些,都盖上保鲜膜
7上蒸锅蒸,大火蒸20分钟左右即可
8拿出来放冷却。去掉模具,为了防止粘连,直接放进椰蓉里滚一滚,可以直接吃,也可以放冰箱冷藏后吃凉糕。凉凉糯糯,宝宝自己拿着吃。冷藏3天内吃完哦
4. 地瓜煮小米功效与作用
红薯小米粥
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营样丰富,红薯小米粥是以红薯,小米为原料制作的一道粥。
用料
小米100克,红薯一根,红枣8颗,红糖适量
步骤一
步骤一
小米洗干净。放足量的冷水。
步骤二
大火煮。
步骤三
红薯洗净去皮。
步骤四
切小丁。
步骤五
放入砂锅中一起煮。大火煮开转小火。煮到小米开花,红薯软烂。
步骤六
红枣去核,切条儿。加入锅中。继续小火煮。
步骤七
按照个人口味红糖。
步骤八
再焖煮个几分钟就可以关火啦!
5. 小米粥煮地瓜什么功效
可以呀,营养又美味,不过胃不好的人少吃地瓜,容易泛胃酸
6. 牛奶小米地瓜粥的做法大全
1、小米粥配全麦面包、一个鸡蛋、一份蔬菜或水果,一份坚果,这样最营养。富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等。
2、小米是传统健康食品,可单独焖饭和熬粥。在北方,小米是主要食物之一,很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富,但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低,可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材,既增加营养又增加口感。