1. 芋头地瓜粥怎么做才好吃
香芋粥
香芋粥的用料
香芋 半只胡萝卜 一根香菇 几朵,提前泡开香芹 随意瘦肉 随意大米 适量,提前泡一下更容易煮烂
香芋粥的做法步骤
步骤1
香菇,香芹,胡萝卜,切丁备用,肉切丁,放入姜末(一点点),盐,糖,少许的生抽,油,搅拌均匀后腌制十来分钟。
步骤 2
锅里放入少于油,炒香肉末
步骤 3
肉沫差不多了放入各种丁炒香
步骤 4
炒的有点香了倒入香芋丁,略微翻炒几下
步骤 5
倒入大米,翻炒几下
步骤6
放入适量水,大火烧开转小伙焖个半个小时就很可以了,注意中途要搅拌,避免粘锅
步骤 7
放入适量盐就可以开吃了。大米香甜加上香芋沙沙粉粉,真的很好吃
2. 芋头粥怎样做好吃
材料
大米150克,猪肉100克或牛里脊,皮蛋2个,姜1小块,香葱1根,香油1/2茶匙3ml,盐1茶匙5克,清水2升
做法
1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。皮蛋切成小块。
2、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。
3、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的皮蛋块,再倒入姜丝,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免皮蛋黏锅底。
4、最后,将剩下的一半皮蛋倒入,继续煮10分钟即可,喝前调入剩余的盐和香葱碎。
3. 芋头地瓜粥怎么做才好吃窍门
够了,蛋白质,碳水,膳食纤维,都够了,差点水果,就更好了。能吃是福。中午加上蔬菜,肉类,碳水。午后配上水果茶点,晚上吃点清淡的素菜和米饭,汤之类,一天的营养都补齐了。真的很会搭配。早餐丰富又营养。平时一定很注重养生。身体一定很棒。有个健康的身体很重要。
4. 地瓜芋头汤做法
食材:泥鳅300克,芋头200克,地瓜200克,海带30克,萝卜10克,鸡蛋1个,大葱15克,姜8克,盐3克,油15克
做法:
1.芋头洗净去皮,在水里水煮熟;
2.出锅后用冷水冲洗备用,海带泡开,
3.将牛肉洗净斩成寸段,加入盐酱油姜末调味腌制20分钟;
4.锅上给油,牛肉放入锅中炒香,加入芋头和萝卜和海带拌炒,然后加入冷开水熬汤。
5.大火15分钟改中火炖20分钟即可;
6.出锅钱加入大葱,芝麻叶粉一大勺;
7.另起锅,放入油,将蛋白和蛋黄分别摊成饼,然后切成片;
8.放入碗中,海带片切丝装饰即可。
5. 芋头红薯粥的做法大全
1、先把芋头洗干净,去皮,然后刨成丝
2、加入盐,五香粉,花生碎,芹菜还有番薯粉,然后搅拌均匀
3、裁剪好腐膜,也就是腐竹,也有叫豆腐皮的,都是一样的东西
4、然后卷好放到蒸箱里蒸25分钟
5、放凉以后斜切,大概1公分到1.5公分的厚度用油煎,外皮酥脆,里面软糯
6. 番薯芋头粥的做法
1
备料。芋头、红萝卜、香菇(泡水后)切丝。蒜头、开阳、米洗净备用
2
锅热下油,加入开阳、香菇丝、蒜头爆香!
3
加入红萝卜丝拌炒2-3分钟,让食材拌裹到油
4
猪肉片翻炒至七分熟,加入胡椒粉、酱油、米酒拌炒!
5
芋头放入拌炒一下!
6
加入生米拌炒一下
7
加水大火煮沸后,转中小火盖锅闷煮20分钟!