1. 为什么南瓜芋圆搓不成团
南瓜芋圆太硬时可以通过打散重做、重新揉面、过水重煮等方式改善。南瓜芋圆太硬可能是制作时没能将南瓜彻底捣碎有残留硬块，所以需要捣碎后重做，也可能是揉面时水少粉多，揉面时要多加点水，存放时间过长的芋圆要过水重煮。
2. 为什么南瓜芋圆搓不成团呢
做芋圆面团不成团，黏黏的说明水放的太多了。想要补救可以取这份不成功面团的十分之一去隔水蒸熟，然后趁热与其余的面团操揉在一起，多揉一下，即可变成光滑弹性的面团。
(十分之一的量是我估算的，实际是多用了一些面团，揉的时候偏软了，会粘手就又多放了一些木薯粉，所以估计十分之一的量是差不多的，因为操作差异，如果是偏软了就适当的多下一些粉，偏干就多揉几下或加一点点开水，直到是一份软硬适中容易操作的面团)。
3. 芋圆搓不起来为什么
应该是木薯粉加的不够多，我之前用紫薯做的芋圆，也是搓着搓着就碎了，后来多加了点木薯粉再加水揉成不黏手的粉团就差不多了，建议最好用热水或者温水做出来的会比较好。
4. 做芋圆南瓜太稀怎么办揉不起来
木薯粉加水后变滩了你可以再加入一些木薯粉混合就可以的，做芋圆一般用普通的薯粉去做就可以的，操作起来感觉也不是很难，一般跟着教程去做就可以的，你可以试试看，有很多种方式，你可以查询一下，选择一个适合自己做的教程跟着做就行，你可以尝试用椰奶去煮芋圆。
5. 为什么南瓜做不成芋圆
用料南瓜粉50克，木薯粉250克，糖10克，温水适量。将250克木薯粉50克南瓜粉，10克糖称号不加温水，用筷子搅拌至粉便硬。
用手揉着面团光滑。
将面团分成小块做成长条，切成小块加少许干粉，将芋圆快包裹住防粘。
姜芋圆放入锅中煮至浮起碗中加糖水，蜜豆劳路御园就可以完成了。所以没有南瓜是可以用南瓜粉做成芋圆的味道也比较好吃。
6. 南瓜做芋圆成不了团
不用木薯粉可以用糯米粉、莲藕粉、红薯粉来做南瓜芋圆。
7. 为什么南瓜做芋圆老是不成形
如果需要保存的时间较短，比如说二十四小时左右
方法一：芋圆用冷水过了之后，再在芋圆外面裹一层淀粉芝麻，然后用保鲜盒装好，放入冰箱保鲜层，需要食用时，拿出来再稍微煮一下即可。
方法二：芋圆过水之后，再放入装有干净冰水的保鲜盒内，然后存放到冰箱的保鲜柜。
如果需要保存稍微多一点的时间，比如说三四天这样
方法一：将芋圆裹上一层芝麻粉后，用保鲜袋按分量装好，然后存放到冰箱的冷冻室。
方法二：将芋圆在托盘上一个个摆好，然后在放到冰箱冷冻。等芋圆变硬之后，然后拿出来放入保鲜盒内装好，再次放入冰箱冷冻室保存。