一、龙岩地瓜片怎么做又脆又好吃？
1.在托盘中铺上油纸，油纸与托盘大小一致
2.地瓜去皮洗净，切成厚薄一致的薄片，在油纸上刷上一层油（不然容易糊），把切好的地瓜片放入托盘中，在地瓜上面再刷一层油
3.把盛有地瓜的托盘放入烤箱，先烤十分钟
4.十分钟后取出托盘，把地瓜片翻一下，使其均匀受热，再放入烤箱烤5分钟
5.脆脆的烤地瓜片出炉啦
二、粒上皇地瓜片怎么制作？
食材：红薯 1个 、 桂花蜜 适量 、 熟白芝麻 适量 、 小番茄 少许。
烹饪步骤：
1.将红薯清洗干净，削皮。再清洗几个小番茄。
2.将削好皮的红薯切成0.5cm的厚度的片。摆好。
3.用勺子或者刷子沾取适量的桂花蜜（也可用蜂蜜）在红薯片的正面均匀涂抹。
4.在烤盘上放一张吸油纸，将涂抹好蜜汁的红薯片摆放在烤盘中。放进烤箱210度，烤10分钟。
三、烤箱红薯片怎样做又脆又好吃？
红薯片切片，然后用水泡一下，控干水份备用
步骤 2
烤箱预热上下200度。然后在托盘铺上油纸或者锡纸都可以，薄薄刷一层油。铺上红薯片，然后在红薯片上刷一点油，可以是橄榄油
步骤 3
烤箱预热约10分钟，然后可以把红薯片入烤箱。上火160度，下火180度。注意观察，慢慢就会发现红薯片边缘在曲卷，约10分钟后记得反转另一面。继续烤15分钟
步骤 4
烤好的红薯片不要急着打开烤箱，可以让它在里面自然冷却。这样就会很脆啦
四、用烤箱烤红薯片怎么烤？
1、提前准备红薯。
2、清洗擦拭或当然晾晒。
3、放烤在网上，可铺锡箔纸，避免 红薯冒油滴下在电烤箱内。放进电烤箱中高层200度，烤45~50分钟就可以，半途取下一次，翻下一个，那样遇热更匀称。
4、190度，中高层，左右火。50分钟。（半途翻过来）時间到，不必急着开启电烤箱门，拔出开关电源，运用电烤箱的温存，再次烤10分钟。
5、翻面时无声无息被烤管烫伤。建议一定要戴隔热手套，或是把烘烤盘取下后翻过来，再放回来。我认为再小，至少也得烤三十分钟
五、如何用家庭烤箱烤红薯片，烤的像外面一样香脆而且不糊？
将红薯去皮后，切成片（不要太薄），在烤盘里抹上一层油，红薯片上也抹上油放在烤箱里，先用150的温度烤15-20分钟，红薯片基本上已经熟了，然后改用200的温度烤10分钟，就会变脆，外焦里嫩很好吃
六、地瓜坊得烤红薯片怎么做？
烤红薯片做法如下：材料红薯400克，洗净外皮，切成0.3厘米的圆片，橄榄油1茶匙，黄砂糖2茶匙，碎烤核桃仁2汤匙做法1.把切好的红薯放在盆里，加入橄榄油和黄砂糖拌匀。烤箱预热至摄氏200度。2.把拌好的红薯片挨个排放在无边的烤盘上。把烤盘放入烤箱中间的架子上，烤25分钟。拿出烤盘，用筷子把红薯片翻一面。再把烤盘放进烤箱，烤15分钟，或者烤至红薯软熟，表面开始变棕黄色即可拿出烤盘。3.把红薯移到盘子里，撒上碎核桃仁，上桌趁热吃。
七、烤箱烤红薯片的正确方法？
1
巧妇难为无米之炊，第一步就要买红薯哦，我们在挑选红薯的时候一定要注意挑选个头均匀的，不要大的大、小的小，避免大红薯没烤熟，小红薯烤干了的情况发生。
2
买回来的红薯首先洗干净，然后晾干，我喜欢放在蒸屉上，这样干得快，如果你着急，那就擦干好啦。
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烤箱调到200度，预热2分钟，这样做的原理是为了烤箱受热均匀
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然后再把红薯放进烤箱中层，红薯之间要留一点儿缝隙，以免受热不均。把温度调到250度，我习惯用250度烤红薯，用上下烤，然后根据红薯大小，确定烤红薯的时间，中等个头的红薯60分钟就可以，小的可以40分钟，再大的可以80分钟左右。
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确定好时间就可以开始烤了，接下来你就等着吃烤红薯吧。
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当你听到烤箱时间到的提示音时，一定不要急着开烤箱，拔掉电源，利用烤箱余温继续烤15分钟左右。
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刚出烤箱的红薯最好吃，又香又甜吃不够。
END