一、炖羊肉可以放红薯吗？
炖羊肉可以放红薯，二者搭配羊肉吃起来油而不腻而红薯也非常好吃了，羊肉炖红薯不仅好吃解馋营养价值更是非常的丰富。
二、羊肉炖红薯胡萝卜家常做法？
材料：胡萝卜一根，羊肉900克，水3500毫升，料酒，葱切断，姜片，盐适量，香油1小匙，白胡椒粉适量，花椒料包一个。
做法：
1、把羊肉清洗干净后沥干水分切成小块，胡萝卜清洗干净也切块备用。
2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干。
3、起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4、放水及其他调味料(除香油，白胡椒粉和盐外)，一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时。
5、再放入胡萝卜继续炖半个小时，放盐、白胡椒和香油调味即可。
6、如果喜欢吃香菜和大葱的可以放一些香菜段和大葱末，如果不喜欢吃这些的不放也可以。
三、羊肉手抓饭可以放红薯吗？
羊肉手抓饭是可以放红薯的，红薯软糯香甜，加在羊肉抓饭中，还增加了营养
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