1. 红豆黑豆薏米黑米糯米黑芝麻煲粥
【五谷养生粥】 原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克 做法: 1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。 2、上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。
2. 黑豆红豆薏米芝麻黑米煮粥有什么好处
黑米中富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,它有改善心肌营养,免疫调节等生理功能。黑豆是高蛋白低热量的食物,富含丰富的氨基酸,油脂,有补肾的作用。黑芝麻含有优质蛋白质和丰富的矿物质,具有滋养肝肾、养血润燥的作用,并且还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素,特别适合因肝肾不足所致的各种疾病。
3. 薏米红豆黑米粥的做法
可以加的煮红豆薏米粥能加黑米楼主好做红豆薏米粥 需要下列材料 食 材:红豆、薏米(比例1:1)。黑米50克 做 法: 1、红豆、黑米薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)。 秘籍之一 2、经过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易软烂了。 3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦!)经过这样反复的4~5次粥就煮好了,黑米红豆很沙、薏米开花。
4. 红豆薏米黑豆黑芝麻黑米糯米能一起煮吗?
黑豆和黑糯米可以一起煮,但是必须把银耳去掉,银耳带有湿气,减去才能有效果,其实,你只需要薏仁、红豆、芡实就可以了,其他都不要再加了。
千万不能加大米、花生等进去,因为大米、、花生都生长在土里或者水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,把人体的湿气给祛除掉,一旦加进去大米和,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的芡实、就都白费了,功效全无。还有红豆和绿豆就不能放一块煮。红豆是温补,而绿豆性寒凉。是解毒的。他俩相克。其他的在一块就不冲突
5. 薏米红小豆黑米黑豆黑芝麻粥
都属于五谷杂粮是可以一块煮粥的。
1、黑豆、黑米、黑芝麻:在五行养生说里属于“水气”食物,主要用于滋养肾脏,尤其对保养发质有好处。
2、红豆、红米、花生:属于“火气”食物,主要用于养肝生血,自古被认为是补血圣品。
3、黄豆:利“行气”,但是不可多吃,易使肠胃郁结胀气。
4、绿豆:利“解毒,多尿”,与“白菜”是两大食疗解毒圣品。另外“牛奶”是包裹入胃毒素的佳品。
5、莲子:清热祛火之物。
6、薏米、玉米、燕麦片:多用于补充营养,是高营养食物。扩展资料营养学认为,最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化,就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物;另一个是种的多样化,就是在每一类中要尽量吃各种食物,比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。在五谷里面通常认为稻米、小麦属细粮;粗杂粮是指除稻米、小麦以外的其他粮食,即前面提到的玉米、荞麦、燕麦、小米、高粱、薯类等。粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。