一、核桃红枣糕的最正宗做法？
准备红枣500克，取出一根吸管，把枣核都取出来，再把红枣放在水中洗干净，在锅里倒上水，把红枣放进去煮开，转到小火煮20分钟，准备核桃仁200克，放在无水无油的锅里翻炒，开小火慢炒，炒出香味出锅，再把黑芝麻100克，放在锅里炒出香味，和核桃仁放在一个碗中备用。
把煮熟的红枣取出来，倒在破壁机中，打成细腻的枣泥（家里没有破壁机的话，用擀面杖捣成泥），将枣泥倒在不粘锅中，加上麦芽糖250克，先开中小火加热，边加热边搅拌，大约翻炒10分钟，红枣泥比较黏稠，加上玉米油50克，再翻炒20分钟左右，炒到都抱团，不粘锅不沾铲子关火。
下面放上核桃仁、黑芝麻，再一次翻炒均匀，在模具里铺上一层油纸，把红枣团放进去，把表面按压平整，尽量按压紧实一点，将它自然晾凉，再切成小块，这样就可以开吃了。
二、南瓜红枣芝麻核桃糕的做法？
主料
南瓜150g
辅料
白糖5g
酵母2g
黑芝麻适量
鸡蛋1个
小麦粉200g
玉米油适量
1. 南瓜去皮蒸熟压成泥。
2. 打入一个鸡蛋，加酵母，白糖，小麦粉，加适量玉米油搅匀。
3. 加入黑芝麻。
4. 搅匀。
5. 倒入模具，放上红枣，等待发酵。
6. 冷水入锅蒸制30分钟焖5分钟。
7. 拿出晾凉。
8. 成品，切块食用！满满的枣香！
温馨小提示
天冷不易发酵，不能急，一定要发好才能蒸制。做发糕面一定不能稀，放些玉米油能更松软！
三、怎样做芝麻红枣核桃糕？
1、红枣去核切小块，芝麻炒熟待用。
2、核桃放烤箱150度，10分钟。
3、冰糖加水，加热慢慢融化，冰糖溶化后加入麦芽糖，小火加热，不断搅拌。
4、熬成泡沫状态，加入植物油或猪油，继续加热，直到熬成糖浆，呈拉丝状态用筷子蘸上糖浆放冷水里能固定，放入芝麻核桃红枣枸杞，尽快搅拌至均匀。
5、模具垫一层保鲜膜，将锅内搅拌好的材料全部倒入模具中，用擀面杖压平。
6、稍微凉下就基本定型，就可以脱模，然后切片即可完成。
四、红枣加核桃加芝麻糕怎样做？
准备所有的食材，把红枣洗干净上锅蒸15分钟利用这个时间我们把核桃，之麻放进烤箱175度10分钟把蒸熟的红枣用料理机最小孔摇成红枣泥，卖芽糖加一点水倒入不粘锅煮开，倒入红枣泥继续煮沸腾倒入调好的水淀粉不停搅拌炒制浓稠，加入玉米油炒制玉米油完全吸收，枣泥特别浓稠加入烤好的核桃和之麻搅拌均匀后到入不粘油纸上，用擀面杖整成方形放冰箱冷藏冷却后撕去油纸切成大小合适的块装入袋子里慢慢吃。
五、芝麻核桃红枣糕的做法？
1、食材明细：黑芝麻适量，红枣适量，核桃适量，棉花糖适量。2、预备材料，清洗干净。
3、红枣去核，切粒。4、控干红枣。5、加入黑芝麻，核桃，一齐炒热。6、炒两分钟左右，就下棉花糖。
7、等棉花糖融化，尽快把材料黏一齐。8、继续没有油纸，用锡纸。
9、铺平，压平。10、凉了以后，就会变硬，好切。11、切成喜欢形状就成了。
六、红枣核桃黑芝麻糕怎么做？
1、食材：糯米粉250g、大米粉250g、红枣100g、核桃仁100g、糖30g、水1小碗。
2、核桃仁掰碎，红枣洗净去核切丁，将红枣核桃放入米粉中，放入糖拌匀，倒入水搅拌，揉成光滑的面团，将面团放入蒸笼里。
3、上面放上红枣和核桃仁，锅中放水煮开，放入蒸笼蒸25分钟。25分钟出锅放凉即可。