一、带芝麻的大了花怎么做？
主料高筋面粉230克细砂糖35克食盐3克酵母(干)2.5克粟米油25克奶粉15克鸡蛋40克牛奶100克
辅料黑芝麻100克黄油30克细砂糖30克蛋液10克
黑芝麻花朵面包的做法
1.
面团材料混合，揉压至可延展出光滑薄膜后，覆盖保鲜膜发酵至2倍
2.
发酵好的面团均分成6个剂子，滚圆覆盖保鲜膜松弛至少10分钟
3.
6个剂子擀成圆片（5毫米厚）
4.
均匀铺上黑芝麻馅儿；馅料：黑芝麻炒出香味，用搅拌机打成芝麻碎；黄油、细砂糖隔热融化，与芝麻碎搅拌均匀即可
5.
再叠上第二个面片
6.
将步骤2~5重复5次，最顶上那一片不需要铺馅儿
7.
先均切成8组，整形时候再1/2对应的那一组（即共需要分16份）
8.
将其中一组的2份，方向相对的扭一下（其余的7组同样处理）
9.
将整形好的生胚放入模具内，进行二次发酵约30分钟
10.
此步骤用料
蛋液
10g
二发好的生胚均匀涂上蛋液，烤箱预热170°
11.
170°，中下层，烤制约25分钟（上色后即刻覆盖锡纸）
二、莲花黑芝麻面包是怎么做的？
食材清单
克，糖40克，盐3克，酵母3克。 、 高筋面粉 300克 、 全蛋液 75克 、 牛奶 125克 、 玉米油 30克 、 糖 40克 、 盐 3克 、 酵母 3克 、 糖芝麻馅 适量
烹饪步骤
1
首先把面包面团的材料放入面包机混合揉面30分钟，懒人一枚，用面包机和很省事，先放入液体材料，在放入固体粉类材料，启动面包机揉面程序即可。
2
把揉好的面包取出在简单揉几下，很光滑了，静置5分钟。
3
然后把面团分割成9份，这个份数随个人随便掌握，可6份、可以8份。
4
熟的黑芝麻用料理机搅打成粉末状，和红糖、椰蓉等份混合，这个馅不是很甜，如果喜欢吃更甜的可以多放点糖。
5
每一个小剂子直接擀成圆饼状，包入2勺拌好的馅，收口包严。
6
把每一个小剂子收口向下，擀成一厘米厚的饼状放入烤盘，我用的是不粘烤盘，如果是普通烤盘铺垫上油纸。把烤盘放入蒸烤箱下层。
7
开火，选择蒸烤箱的烘烤模式，170度烘烤20分钟，最后5分钟的时候取出翻面，继续完成程序即可。
8
烤好取出晾网晾到手温就可以装袋保存，非常香的圆面包，饼状的，吃起来很方便
三、黑芝麻干酪面包怎么做？
原料：（面包分量6个）高筋面粉200g，细砂糖10g，食盐4g，酵母4g，35度温水134g，黑芝麻20g，干酪1块（约使用90克）
做法：
1、将酵母溶于水，将其它原料放入盆中拌均匀，慢慢加入酵母水，和成面团；
2、再将面团移至案板上揉至光滑，放温暖处发酵至约2.5倍大小；
3、将面团取出分割成6份，排气、揉匀，加盖保鲜膜静置15分钟；
4、取一份面团擀开，放入一块约15克左右的干酪；
5、将面团收口，三面捏紧，成三角形状；
6、排入烤盘，放入温暖环境下再次发酵至约原坯的2倍大。
四、黑芝麻糊面包的做法，黑芝麻糊面包怎么做好吃？
主料
高筋面粉
300g
煮鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
黑芝麻糊
适量
牛奶
适量
酵母
5g
白糖
40g
步骤
1.鸡蛋 牛奶 白糖依次放入面包机的内胆里
2.再放入黑芝麻糊 面粉 酵母
3.和面三十分钟后 加入黄油 20克 再和面三十分钟
4.和好的面团 自然发酵
5.发好的面团
6.取出面团 揉好 松弛十分钟
7.取一个擀开
8.卷起来
9.切成两部分
10.放入烤盘中二发
11.发好了 刷上蛋液
12.烤箱预热五分钟后 195度上下层烤20分钟即可
五、【柏翠幸福烘焙】黑芝麻吐司怎么做好吃？
材料：高粉325克，水200克，糖45克，盐4克，玉米油25克，黑芝麻粉35克，发酵粉4克。
步骤：
1.准备好材料，黑芝麻粉最好是用炒熟黑芝麻磨成粉，味道更香。
2.将高粉和黑芝麻粉混合均匀。
3.按照先液体后粉类的顺序将玉米油以外的材料倒入面包桶。
4.启动一键式和风面包程序。搅拌十几分钟后有一个间歇停顿，倒入玉米油。
5.两个多小时的搅拌、发酵、再搅拌、发酵、烘焙。
6.时间到，取出面包桶，将面包倒出来，趁热刷一层黄油。凉凉即可。 啰嗦几句：
1.黑芝麻粉最好用那种炒香黑芝麻来磨成粉，超市有整包卖的，家里没有搅拌机也可以装入保鲜袋用擀面杖擀碎。
2.出炉的面包可趁热刷上一层黄油，不仅美观，而且也会增添口感和味道。
3.稍微凉至手心温度时，可以装入保鲜袋保存。
4.面包机做出来的面包在这个季节可以保存三四天，吃不完的面包装保鲜袋入冰箱冷冻室，吃的时候再烘焙几分钟即可。?
六、面包机怎么做黑芝麻面包？
食材高筋面粉150克，细砂糖15克，盐1/8小勺，干酵母1/2小勺，奶粉6克，水95克，黄油10克，黑芝麻粉12克，蛋白适量，黑芝麻适量，
步骤
1面团料
2除黄油和黑芝麻粉的面团料倒入大盆
3搅拌至略光滑，加入黄油
4继续搅拌拉膜
5加入黑芝麻粉，慢速搅拌均匀
6放入大碗，盖上保鲜膜
7发酵至2倍大
8排气，分成4等分，滚圆
9表面刷蛋白
10表面沾满黑芝麻，放入烤盘，
11最后发酵至2倍大
12放入烤箱中层，上下火185度，烤18分钟左右
13面皮金黄，出炉
七、黑芝麻面包的做法？
材料：高粉325克，水200克，糖45克，盐4克，玉米油25克，黑芝麻粉35克，发酵粉4克。
步骤：
1.准备好材料，黑芝麻粉最好是用炒熟黑芝麻磨成粉，味道更香。
2.将高粉和黑芝麻粉混合均匀。
3.按照先液体后粉类的顺序将玉米油以外的材料倒入面包桶。
4.启动一键式和风面包程序。搅拌十几分钟后有一个间歇停顿，倒入玉米油。
5.两个多小时的搅拌、发酵、再搅拌、发酵、烘焙。
6.时间到，取出面包桶，将面包倒出来，趁热刷一层黄油。凉凉即可。 啰嗦几句：
1.黑芝麻粉最好用那种炒香黑芝麻来磨成粉，超市有整包卖的，家里没有搅拌机也可以装入保鲜袋用擀面杖擀碎。
2.出炉的面包可趁热刷上一层黄油，不仅美观，而且也会增添口感和味道。
3.稍微凉至手心温度时，可以装入保鲜袋保存。