1. 红豆花生粽子的包法
红豆花生粽子食材主料糯米700g花生200g红豆100g 辅料红糖适量蜂蜜适量芦苇叶适量 步骤1.准备所有的原料2.加入开水适量浸泡半小时3.倒掉多余的水分，加入一大勺蜂蜜4.加入古法红糖5.加入大枣6.粽叶子开水浸泡7.减掉尾巴和头上的多余的叶子8.取一个粽叶子折成三角9.底端放一个大枣，然后放入适量的米10.压实装入的米11.卷成三角12.最后收口的时候扎进13.用细线绑好14.做好的粽子放在盆子里15.放入高压锅，加水没过粽子，高压上汽50min16.取出放在凉水里浸泡17.早上就可取出装盘小贴士1：豆子和糯米花生提前浸泡2h以上，如果时间紧急就用温水和开水浸泡1h即可2：粽叶开水浸泡或者冷冻室冻半个小时即可
2. 红豆花生米包粽子
1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。
2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。
3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。
4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。
5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。
3. 红豆花生肉粽子的做法
1、准备好糯米、红豆和粽叶
2、糯米和红豆清水淘洗干净，拌进食用碱，根据个人喜好放食用碱。可以不用太多，太多不好吃，食用碱不放也可以
3、粽叶清洗干净，取两片卷成尖角
4、放上拌好的糯和红豆
5、包成自已喜好的形状圆形、方形、三角形、四角形都可以
6、用线扎好也可以用粽叶，不易扎的太紧，能固定粽叶不散开就可以了
7、放进锅里加清水蒸煮2到3个小时
8、出锅，香喷喷的红豆粽子做好了。
4. 红枣花生粽子的做法和包法
粽子叶200g（泡发好），红豆泥50g，绿豆泥50g，冰块300g，葵花籽20g，花生碎20g
做法：取一片泡发好粽子叶按包粽子一样方法，用勺子红豆泥，绿豆泥，葵花籽，花生碎，包裹好上蒸锅蒸水开计时蒸45分钟取出放入盆中加入冰块腌制，冰块化成水，即可，捞出沥干水分放至常温即可食用
5. 红豆花生粽子的包法视频
泡一个半小时左右就可以了。用料：糯米适量、猪肉适量、花生米适量、红豆适量、绿豆适量
广式粽子的包法的做法：
1、取两张粽叶，做成一个十字。
2、将下面的粽叶覆过来。
3、再把粽叶接个小角。
4、打开粽叶就是一个漏斗形。
5、用少糯米压住漏斗底部，防止漏斗走样。
6、放入脱皮绿豆，腌咸的五花肉。
7、在右边附上一张粽叶。
8、左边也附上一张粽叶，加上糯米盖住五花肉。
9、把右边的棕叶向左边覆过来。
10、再把左边的棕叶向右边覆过来。
11、把前面的粽叶向内接过来。
12、把里面的粽叶向前接出去。
13、粽子包成这样。
14、绳子从左边的上面往下绕到右边的上面，再从右边往下绕上左边，连续做两次。
15、粽子包好了。
6. 红豆花生粽子的包法图解
步骤如下所示：
1、在包粽子前，先将糯米、花生、红豆洗淘干净；并将花生、红豆用清水净泡上，浸泡后才易于煮熟。
2、再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净，并沥干水，将棕树叶挂至适当的位置，绑稳。采摘粽叶时，选越宽的越好包，棕叶越长的也越好绑。
3、将糯米撒上少许食用小苏打，（因为包的是咸粽子，所以再放入少量的食用盐），再将花生、红豆倒入糯米中，搅拌均匀。
4、以上准备工作做好后，就可以开始包了；拿出一片粽叶，将其横向稍微倾斜向内卷入（如箭头1所指）。
5、再将后面粽叶的向外包卷过去（如箭头2所指）。
6、得到一个这样的尖筒状（如箭头3所指）。
7、再用勺子取适量混均后的花生红豆糯米倒入该粽叶筒内，并用竹筷插紧实，如箭头4所指。
8、填装好再把糯米按紧实后，用手将右侧的粽叶向左压入（如箭头5所指）。
9、再将左侧的粽叶用手捏紧向右压入（如箭头6所指）。
10、然后将粽子拿正，把多余的粽叶向后用手按着，如箭头7所指。
11、再将一根棕树叶从粽子的下端拉出（如箭头8所指）。
12、将拉出的棕叶由下向上拉起，并穿过原棕叶，如箭头9所指。
13、再用大拇指按住棕叶，使其不要移动（如箭头10所指）。
14、再把穿过的棕叶拉出（如箭头11所指）。
15、再向下拉紧（如箭头12所指）。
16、拉紧后如箭头13所指的图。
17、粽子包好后，可以先把一些不整齐多出的碎杂细叶用剪刀修剪一下，然后放入高压锅中，加入适量水，水不宜太多，否则粽香粽味就淡了，煮熟就可食用了。
7. 花生包粽子的做法
做粽子包花生是因为一是花生好吃，营养价值高。二是花生又名长生果，寓意健康。长寿
包粽子要先把糯米与花生分别浸泡二个小时以上，这样蒸起来糯米与花生更容易熟而且口感更软弱。放了花生吃起来在调味上更不会单一，让人更想吃。在者这个花生也是很有好处，营养价值很高，富含大量的蛋白质与脂肪，而且花生里的油能够降低胆固醇，还有延缓衰老的作用，花生里含锌比较高，好处比较多。
8. 红豆花生粽子的做法和配料窍门
定安粽子形成于明代。用糯米制作的又称糯米粽，用籼米制作的称籼米粽。将每片粽叶煮透晾干，再浸泡精白纯正的糯米至柔软，淘在簸筐里滤干水，馅料为切成小片的黑猪瘦肉、猪脚、咸蛋黄、虾仁、火腿、叉烧等，配以黄酒、盐、酱油、姜汁、蒜蓉、五香粉、冬茹、枸子、胡椒粉、桔汁、味精等搅拌腌制