1. 黄豆青菜汤
简介:白水青菜汤要诀在于之前高汤的制作,之后用高汤加豆腐与青菜即可。准备材料:鸡骨架1副,排骨头1斤,熏制火腿3两,生姜4片,豆腐,青菜。详细做法:
1、将鸡骨架的油脂剥去、排骨切块洗净。放入沸水中烫过。
2、火腿切片。
3、将以上材料同生姜放到瓦罐中加水烧开,然后改小火煲2小时即可。
4、将杂质过滤掉,留下的清汤可以保存起来留以后做白水青菜吃。一般用两层的保鲜袋装好,口扎紧,放入冰箱的冷冻室即可。
5、将高汤,青菜,豆腐,加盐煮熟即成白水青菜汤
2. 黄豆青菜汤怎么做
1.锅里加入适量油,要热锅,冷油,倒入豌豆翻炒,焖两分钟2.加入清水煮开3.煮开后加入适量猪油4.然后加入金针菇稍微煮半分钟,加入盐调味即可5.盛起加入香菜即可
3. 黄花菜黄豆汤
食材:猪蹄 200克,干黄花菜 100克,大葱 1根,生姜 1块
调料:盐少许,鸡精适量
做法:
1.猪蹄洗净,切成块状
2.的黄花菜先用热水泡20分钟左右,等黄花菜泡开之后再用清水泽洗干净,沥干水分放在盘中等待备用。
3.压力锅中倒入适量的清水,放入大葱段,冷水将猪蹄放下去,盖上锅盖大火炖煮一个小时左右。
4.待汤汁炖至呈奶白色时,打开锅盖放入泡好的黄花菜,中小火继续炖煮10分钟左右。
5.最后炖至汤汁便得又浓又黄时,加入鸡精调味,再在上面撒上一些葱花即可出锅。
4. 黄豆青菜汤有什么作用
可以上到田地里作为农家肥
5. 豆子青菜汤
每100克热量大约在74大卡;
食材:
青菜几棵,挂面100克,西红柿1个,花生油1勺,食盐适量,酱油少许,香油适量,蚝油适量;
做法:1西红柿切丁,青菜洗净,切段备用;取适量挂面。
2,西红柿炝锅,加水,烧开后下面,九成熟放入青菜。依次放盐,酱油,蚝油,香油,出锅即可。
6. 黄豆芽青菜汤
我先喝了三口能使我大开“胃口之门”的东西——青菜汤,又咬了一大口肉饼,品尝起美味佳肴来。
出自:中秋节
7. 青黄豆怎么煲汤
食材:扇骨一根,黄豆半斤,姜,大蒜适量,料酒一勺,味极鲜酱油一勺,盐适量
1. 一根排骨取三分之二
2. 用清水洗干净
3. 再放锅里煮开,再用清水冲洗,把浮沫都洗干净
4. 青黄豆洗干净,如果是干青黄豆要提前泡好
5. 一勺盐,如果加的水多就多放些
6. 加一勺料酒一勺味极鲜酱油,量不要太大,只是用来除腥的
7. 盖锅盖,煮开
8. 煮开,关小火,在炖十五分钟。
9. 一道扇骨煲青黄豆就做好了。
8. 白菜黄豆汤的功效
生地又称为生地黄,它的功效主要是清热、生津、滋阴、养血。它可以治疗一些阴虚发热的症状,就是阴气不足,阳亢盛,常见于糖尿病,还有女性的月经不调、崩漏、胎动不安、大便秘结,还有鼻子出血、胃里出血等等,都会通过生地进行调整。
9. 黄豆白菜汤的做法
— 食材清单 —
主料:青豆350g
辅料:黄油15g,奶油65ml,红葱头50g,蔬菜高汤/水200ml,盐、黑胡椒、罗勒、橄榄油适量
— 烹饪步骤 —
1· 红葱头切碎,锅内倒入橄榄油和红葱头碎小火炒至变软;
2· 放入黄油及新鲜青豆翻炒均匀;
3· 倒入蔬菜高汤(或水),加入盐及黑胡椒调味,小火煮15-20分钟至青豆软烂;
4· 关火,倒入奶油及罗勒,用搅拌机打成糊状即可。
10. 黄豆菜汤的做法
材料:鸡骨架1副,排骨头1斤,熏制火腿3两,生姜4片,豆腐,青菜。
详细做法:
1、将鸡骨架的油脂剥去、排骨切块洗净。放入沸水中烫过。
2、火腿切片。
3、将以上材料同生姜放到瓦罐中加水烧开,然后改小火煲2小时即可。
4、将杂质过滤掉,留下的清汤可以保存起来留以后做白水青菜吃。一般用两层的保鲜袋装好,口扎紧,放入冰箱的冷冻室即可。
5、将高汤,青菜,豆腐,加盐煮熟即成白水青菜汤
11. 黄豆青菜汤怎么做好吃
青菜汤面条做法如下:
食材准备:
具体步骤:
烧一锅水,水开下挂面。
加一勺的香辣肉酱。
面条将熟之际放入小白菜,煮2分钟后出锅。
加入味精,盐,八角,即可食用。