1. 绿豆红薯百合粥
红薯绿豆汤,是一款具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效的汤。绿豆性味甘凉,有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、清热解毒。经常食用可以补充营养,增强体力。此汤可以补充水分,对维持水液电解质平衡、美容健康护肤都有着重要意义。
2. 绿豆红枣百合粥
主料:有机大米150克,红枣6粒,百合10克
辅料:单晶冰糖适量
做法:
1.准备好食材
2.把红枣和百合清水浸泡
3.有机大米淘洗干净
4.砂锅中放入清水
5.烧开后放入大米
6.加入红枣
7.放入百合
8.煮开至大米软烂,放入适量冰糖,即可关火
9.成品图:
3. 红枣百合绿豆粥
原料
干百合 (适量),红枣 (适量),银耳 (适量),山泉水 (1升),糖 适量
做法:
1/干的百合,红枣,银耳各适量。
2/银耳先泡发。
3/百合洗净待用。
4/红枣洗净,加小半碗水泡发待用。
5/电饭煲放适量水,先加百合煮十分钟。
6/然后再放银耳继续煮至软烂,至少要煮半小时以上。
7/最后下入泡发好的红枣,连泡好的水一起倒下去。
8/煮好后可以一直保温,准备喝的时候加三小块方糖,其实不是很甜,百合还有一种清苦的味道,所以喜欢甜的朋友可以适量再加点糖。
4. 百合绿豆红豆粥
食材用料
百合 10克,红豆 25克,小米 50克,枸杞 10颗,冰糖适量,清水适量
做法步骤:
1/6 准备好材料。
2/6 百合洗净浸泡,红豆提前泡发备用。
3/6 锅内加水,加入小米和红豆后熬煮30分钟。
4/6 加入洗净的百合继续熬煮5分。
5/6 加入枸杞和适量冰糖。
6/6 煮好了即可出锅。
5. 绿豆百合紫薯粥
答;紫薯椰奶粥热量(63大卡)。
主料 ·
荔浦芋头 | 200g
木薯粉 | 70g
水 | 10g左右
细砂糖 | 10g
黄心红薯 | 200g
木薯粉 | 100g
水 | 5g左右
细砂糖 | 5g
紫薯 | 100g
木薯粉 | 50g
· 辅料 ·
小红豆 | 70g
细砂糖 | 30g
荔浦芋头 | 50g
无糖椰浆 | 适量
天然椰子水 | 适量
· 做法 ·
1. 小红豆提前浸泡过夜,沥干水放入砂锅,加入细砂糖和清水(清水大约高出红豆1个半指节);大火煮开后转小火,炖煮40-50分钟。
2. 荔浦芋头、红薯、紫薯切块,放入蒸锅,开中火 上汽后蒸25分钟左右,(或放入蒸箱,100度 蒸25分钟)。
3.蒸到能轻易戳透就可以了。(如果发现荔浦芋头 怎么都蒸不软糯,可以看下简介第2条)。
4. 煮红豆的中途,加入几块荔浦芋头,可以计算下时间,芋头需要煮20-25分钟。
5. 炖煮红豆和芋头时,差不多水烧干就煮好了,可以尝一下,不软的话再补点水,继续用小火炖煮软。
6. 蒸好的红薯、芋头、紫薯 趁热用叉子碾碎,分别加入木薯淀粉、细砂糖和适量水,先搅拌混合成絮状,再揉成一个光滑的面团。
7. 在揉面团时,加入水的量不固定,因为蒸的方法不同,红薯、芋头、紫薯的含水量也不同,水可以一点一点加入面团,只要能揉成团,不裂开即可。(面团也不要揉的太软,否则芋圆在煮的时候就会胀很大)。
8. 案板上撒少许木薯粉防粘,用菜刀协助整形成方形,厚0.7cm左右。(也可以搓成长条,切小段,但搓长条比较容易裂开,需要稍微多加点水)。
9.刀上撒少许木薯粉,切成小正方形,再撒适量木薯粉在芋圆上,把芋圆抖散开。
10. 水烧开后,开中小火,先煮红薯圆和芋圆,漂起来后继续煮1-2分钟,尝一下 没有硬芯就可以了,盛出后放入冰饮用水里过凉,这样芋圆会更Q弹。
11.最后单独煮紫薯圆(防止颜色染到芋圆和红薯圆),煮好后一样放入冰饮用水里过凉。
12.小碗里放入沥干水的各种圆、小红豆、芋头,倒入适量天然椰子水,再浇上一勺椰浆,即可。
6. 绿豆红薯百合粥怎么做
百合干味道发苦主要是由于其中所含的生物碱成分,生物碱的含量多少决定了百合苦味的轻重,因此因此百合干有苦味是正常的,一般情况是可以继续食用的。
不过百合干在经过脱水等加工处理后,其中的生物碱含量会大大降低,所以百合干的苦味不会很明显大多数人是能接受的,但如果接受不了,可以在烹饪时加糖掩盖苦味。
7. 绿豆粥百合粥
绿豆粥,即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆粥煮法很简单:水烧开后先将米绿豆倒入,同时转小火慢煮至开花,当粥开始变得粘稠即可。下面我们就详细介绍绿豆粥的做法:
需提前准备好用料:绿豆50克,大米100g,清水200克。
1、碗中放入绿豆50g,大米100g后加水至没过大米,淘洗浸泡2小时。
2、锅中准备清水200ml,烧开倒入大米绿豆。
3、大火转小火,焖煮30分钟。
4、打开锅盖煮至沸腾,撇去浮沫。
5、出锅装碗。
8. 绿豆百合红薯粥的功效
山药绿豆百合粥的做法 ;用料 ;绿豆 200g ;百合花瓣 50g ;铁棍山药 一根 ;冰糖 根据个人口味 ;
绿豆山药百合粥的做法 ;提前一天将绿豆洗好,放在水中浸泡一晚;百合洗干净,山药去皮切块;三样食物一同放在锅中加入两升矿泉水,大火煮沸后,转小火炖二十分钟左右,直到绿豆呈开花状,根据个人口味放入冰糖,出锅;小贴士;炎炎夏日来一碗绿豆山药百合粥是不是很解暑,哈哈将绿豆提前一晚浸泡是为了更快的讲绿豆煮好,如果忘记的话可以用压力锅,30分钟搞定
9. 绿豆百合番薯粥功效与作用
百合绿豆汤是属于用百合加绿豆而成的保健性的饮料,有预防中暑的作用,有生津止渴的功能。对于因感受暑热之气而引起的心烦口渴,头部昏重的病症有调理的作用。本品的保健功能比较好,还可以加上冰糖一味,可以增加口感,喝起来比较爽,经常的饮用。
10. 红薯和百合绿豆煮粥可以吗
意米百合糙米起煮粥可以,这样煮美味得不得了啊~薏米、百合为凉性,红米和糙米为温性,凉温中和,对身体正好,加上薏米可以除湿,祛除身体中的湿气,糙米可以滋阴补肾,这个粥非常有营养啊。再加上红枣就更好了,增加粥的甜度,还可以补血。百合得用新鲜的,农佳源百合就是大家喜欢的!农佳源百合,您身边的好食材!
11. 绿豆百合粥可以和红薯一起吃吗
绿豆汤可以和红薯一起吃。清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。