小米红豆鸡蛋(红米煮鸡蛋)

1. 红米煮鸡蛋

都是食物，可以一起煮，先，把鸡蛋清洗干净

2. 炒米煮鸡蛋

葱花炒，老干妈炒饭，酱油炒饭，炒饭也可以不放鸡蛋，小时候在老家上学吃的早饭就是炒饭不加蛋，现在条件好了可以随意加鸡蛋。我觉得不放鸡蛋也好吃。可以试一下吧。其实人真的饿了吃什么都好吃。不饿的话吃什么饭都难吃的。

你说是不是啊！

3. 炒米炖鸡蛋

鸡蛋炒米饭的时候，可以在打鸡蛋的时候，少放一点点柠檬汁。或者是白醋，这样打出来的鸡蛋就会去掉新闻，然后再和白米饭炒到一起。这样做出来的其他炒米饭，是闻不到腥味儿的。

还有在炒鸡蛋的时候，少放一些油，如果油放的太多造成炒出来的鸡蛋也会有味

4. 鸡蛋炒小米

1、用料酒把虾抓一下。2、鸡蛋打散，倒几滴白酒，这样炒出来的鸡蛋不腥，还松软。3、把姜、大蒜拍碎，香葱切段。4、锅上火入油，6成热时下入虾仁滑熟。5、锅上火入油烧热下葱花、姜、蒜爆香，加入鸡蛋液炒熟加入虾仁。加盐翻炒起锅。

5. 红豆煮鸡蛋

首先要浸泡。

干红豆浸泡10小时以上，充分涨发。第二，选用保温性能好的锅，砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。第三，反复多次煮开后关火保温。第四，加少量山楂，即能让红豆软容易煮透又增加风味。

6. 小米煮鸡蛋做法

鸡蛋洗净，放锅中倒入雪碧煮8-10分钟即可

7. 红米怎么煮

方法：

1、煮红米之前，先泡一晚上。

2、泡米的水不要倒掉，因为有很多营养成份在水里，加些水一起煮,先大火煮开，转小火40分钟左右关火，不要打开锅盖，继续焖半个小时。

3、 红米煮的开花后，也是呈清汤寡水状，若要想使其成粘稠状，可加些糯米一起煮。

8. 红米炒鸡蛋

用料鸡蛋 2个油 适量盐 适量小瓜 3根

不涩的小瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

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不涩技巧1：瓜皮带涩感，刮去瓜皮

步骤 2

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切片或者切丝，三根小瓜就满满一碗了，看似量很多。不急。用不涩技巧处理后，这碗小瓜估计还不够吃。

步骤 3

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不涩技巧2:用盐腌制5～10分钟，小瓜变软，汁水流出后，用水淘洗，挤干小瓜中的水，再用水淘洗，滤干备用。处理好后的小瓜体积几乎缩减到1/3的体积。

步骤 4

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处理好后的小瓜，按正常的方法与鸡蛋一起炒就可以了。用盐腌制过的小瓜还是微带盐，炒制时可以不加盐或加少许。小瓜炒蛋，又鲜又嫩，完全不用加味精。拌米饭吃最佳。

9. 红米煮鸡蛋会变红吗

畜牧专家表示鸡蛋黄很红，与喂养的饲料有关，正常在饲料中增加维生素类元素，也会使蛋黄的颜色加深，当然也不排除添加一些违禁药品的可能，具体的原因需要到相关部门做技术检测才能确定。

鸡蛋黄之所以是红色，有些是营养极好的土鸡蛋，但现在很少有真的，大多都是在鸡食料添加了一种化学剂（苏丹3），这种化学剂可将鸡蛋里的脂肪染成橘红色。

添加的那叫加丽素红所谓的柴鸡蛋都是笼养的，饲料里面每吨添加30克加丽素红，上限是80克，添加多了就会慢性中毒。

10. 红米煮鸡蛋有什么效果

1、材料：核桃仁半碗、红米半碗、大米1碗、油1/3汤匙、盐1/6汤匙 。

2、盛半锅清水，倒入大米和红米淘洗两遍。

3、放入核桃仁注入清水，水面到米的距离，以没过食指的第一关节为准。

4、在锅内加1/3汤匙油、1/6汤匙盐，搅拌均匀后，盖上高压锅的锅盖。

5、开大火煮10分钟，听到“咝咝”声响起后，调至小火再煮10分钟。

6、然后熄火静至10分钟，等锅内的水蒸气散发完后，即可。

11. 红米和鸡蛋能一起吃吗

可以的，可以做成酸奶蒸鸡蛋进行品尝，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 2个、酸奶 2盒、芒果 20g。