一、燕麦红豆糕做法?
南瓜事先去皮后,放入电饭锅里蒸熟,南瓜很容易熟,所以煮饭的时候跟米饭一起煮就可以了。
煮熟的南瓜放入盆中,加入燕麦,用擀面杖稍微捣碎后跟燕麦混合拌起来。
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因为南瓜比较烫,所以一开始千万别直接用手去拌,等温度差不多的时候,再用手将南瓜燕麦揉一揉,南瓜泥很软,稍微揉一揉就会变得很烂了。
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南瓜燕麦团揉好了,如果想要做造型的话,稍微揉硬一点,用模具压制的时候才不会容易变形,如果没有模具也可以直接分成团蒸,干一点湿一点就无所谓了。
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红豆事先浸泡一个晚上,蒸南瓜泥的时候,一起将红豆煮熟,成热加入白糖,用擀面杖稍微捣成粉末状,红豆沙就做好了。
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稍微放量,将红豆峡分成大约15克一个的小剂子,搓圆备用。
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南瓜燕麦团分成30克一个的小剂子,用力抓紧备用,开始操作后要用保鲜膜覆盖,防止表面发干。
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取一个南瓜燕麦剂子,用手指捏成圆饼状,中间厚边缘稍微薄一点,放一个红豆馅在中间。
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跟包月饼一样的手法,将剂子收口封起来,稍微搓一搓,让面团变得更圆。
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月饼模具里面撒上干粉防粘,将南瓜团塞进去,用力呀粗花纹后推出来,南瓜燕麦糕就做好了。
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全部都做好后,放入点了粽叶的蒸锅里,大火烧开后蒸10分钟就可以了,热吃柔软清甜,放凉了吃稍微变得有点嚼劲,同样美味哦。
烹饪技巧
二、红豆燕麦团做法?
材料:珍珠米及糙米各1杯,红豆 1/2杯,燕麦片1杯,寿司醋2汤匙。
配料:燕麦片1/2杯,白芝麻 1/4杯,海苔碎1/2杯。
制作方法:
1。红豆及糙米冲净,用水浸泡2小时。
2。红豆隔水蒸熟,备用。
3。白芝麻用白镬炒香,待冷后,和燕麦粉及海苔碎混合成洒面材料,放在浅盆内。
4。白米洗净;电饭煲加入米、蒸熟红豆及燕麦,加适量水煮成红豆燕麦饭。
5。加寿司醋于红豆燕麦饭中,拌匀,待饭稍凉后,捏成饭团。
6。将做好的饭团放在洒面配料的盆中,滚动数下至饭团表面沾满配料即可。点评:这款红豆减肥食谱的优势在于食材中包含有多种粗粮和谷物,能够满足身体的营养需要,也可以代替正餐食用,是一款很受MM欢迎的减肥美食。
三、红豆山药豆浆的做法?
主料:黄豆18克、黑豆22克、赤小豆15克、绿豆10克、大红枣1个、花生13克、山药15克、燕麦片10克、薏米14克
辅料:枸杞5克、冰糖1块、黑芝麻3克
步骤:
1、准备好各种原料
2、将黄豆、绿豆、赤红豆、黑豆、花生淘洗干净,用清水浸泡10个小时
3、浸泡一夜的黄豆、黑豆、绿豆、赤红豆、花生已经膨胀
4、将铁棍山药去皮切块,红枣洗净切块。(块状不大于2*2厘米)
5、将枸杞和燕麦片冲洗一下,与其他的原料一同加入到破壁豆浆机中
6、清水加入豆浆机中至最低水位线1000毫升处
7、将豆浆机机头安装到位后,按功能键,选择“粗粮米糊”,点按“开始”,豆浆机开始工作,时长25分钟
四、红豆豆浆做法?
1. 准备一杯红豆和一碗水
2. 将红豆倒入水里浸泡8个小时(我是晚上泡上第二天早上打豆浆,夏天放冰箱里)
3. 这是泡好的红豆
4. 将红豆倒入豆浆机桶里,加入1000克纯净水(最低水位线)
5. 插好电源,开启五谷豆浆功能,豆浆机开始工作,这个豆浆机带煮熟功能,大概40分钟后,听到嘀嘀嘀的声音,豆浆机停止工作,拔去电源
6. 拿个大点的容器,用过滤网过滤豆浆
7. 过滤后的豆浆,加入白糖搅拌均匀就可以喝了
五、孕妇红豆浆做法?
食材清单
红豆 40克 、 枸杞 10克 、 花生 20克 、 冰糖 适量
烹饪步骤
1,准备好所需要的食材。红豆和花生加入清水浸泡8小时以上。
2,将浸泡好的红豆、花生和枸杞一起清洗干净后,放入豆浆机里。
3,加入适量清水至最低水位线处。
4,将机头按正确的位置放入杯体中插上电源线,功能指示灯全亮,按下所需的功能键,对应指示灯亮,启动相应的制浆程序。机器按设定的程序进行多次打浆及充分熬煮后,机器发出声光报警指示灯闪烁,提示豆浆已做好。
最后一步,红豆花生枸杞豆浆做好了,花生味道非常浓郁,不用过滤就可以饮用。
六、燕麦豆浆的做法是什么?
主料
黄豆适量
辅料
即食燕麦适量
调料
水适量
1. 将黄豆提前浸泡好。
2.把 即食燕麦放入碗中。
3. 将黄豆放入料理机中加适量水。
4. 开启五谷豆浆模式,静等美味。
5. 叮咚,浓浓的豆浆完美呈现,真是太香啦。
6. 将豆浆倒入燕麦中浸泡一下,浓稠的口感更佳哦。
七、燕麦豆浆做法商用?
燕麦30克,黄豆30克,红枣6颗,水800毫升,杂粮若干。
制作步骤
①准备好用料,洗干净,黄豆用清水浸泡2个小时,红枣全部去核。
②打开豆浆机,把这些用料全部放入,加入800毫升的水,启动。
③大好装杯,一下2大碗燕麦豆浆完成。
八、红豆西米豆浆的做法?
用料
材料
黄豆
红豆豆馅
冰糖(砂糖也可)
西米
做法
1. 豆浆小火煮开,加入适量豆馅使其融化在豆浆里,适量加入冰糖或砂糖,晾凉后冷藏。
2. 煮西米。我的方法是:水开后投入西米,关火闷10分钟,再投入冷水冲洗;再煮开后关火,闷10分钟,投入冷水中冲洗。如此往复,直到西米中间的小硬心消失。可以一次多煮点放到冰箱里存放,随用随取。
3. 取适量西米投入准备好的红豆豆浆里,即可食用。
九、红豆浆的做法和配方?
红豆和大豆用清水泡发6小时以上,然后冲冼干净,滤干水分;
豆浆机倒入适量的水,选择相应的程序——湿豆或者五谷豆浆,按下按钮开始煮制,时间大约在15分钟左右;
豆浆煮好后,倒入滤杯滤去豆渣,加入适量的糖搅拌均匀即可饮用了
十、红豆浆最正宗的做法?
方法:
制作红豆浆时,还可以准备30克红豆和15克红糖,再准备30克红皮花生,另外要准备5个红枣和一小把枸杞,把准备好的红豆和花生全部放在清水中浸泡五六个小时,等他们吸水膨胀后取出放入到准备好的豆浆机中,再加入切好的红枣果肉,放入准备好的枸杞,加入准备好的清水,选择五谷豆浆,让豆浆机工作,等它停止工作后,里面的红豆浆就能做好。