一、熬薏米红豆要放糖吗？
首先不建议放糖，您熬红豆薏米粥应该是想祛除体内湿气对吧，放糖虽然口感会变好，但是功能也会降低，如果觉得不好喝的话可以放一些冰糖。
红豆和薏米多泡一会饵口感更佳。
二、红豆薏米水不泡直接煮可以吗？
红豆薏米水不可以不泡直接煮，都是需要提前泡一会儿的，这样才能更容易煮。
如果要煮红豆薏米粥的话，最好是要浸泡一段时间，时间最好是一个小时以上最好，浸泡之后的红豆薏米容易煮烂，如果不浸泡也可以，但是需要煮两遍，煮两遍营养也会流失许多。
三、红豆放糖怎么煮不烂？
红豆先放糖是不易煮烂的。这是糖水的分子减缓了红豆对水的吸收。而一种东西的膨烂，取决于水温和其对水分吸收的速度。所以，煮红豆羹和绿豆汤的正确方法是后放糖。但煮前泡一泡，更易于红豆细胞链的断裂及细胞的膨裂，也就是常说的“烂”。--寂寞大山人
四、红豆薏米正确做法不炒？
红豆薏米茶不需要炒制，泡水煮好即可。
第一步，把食材准备好，放入碗中备用。
第二步，然后把准备好的红豆放入水中，浸泡。
第三步，起锅，把锅烧热，把薏米放锅中和红豆。
第五步，加水，大火煮15分钟。
第六步，倒入杯中就完成。
五、薏米仁放糖吗？
薏米仁不放糖。因为本身喝这个粥的目的是为了去湿，健脾，如果放糖虽然口感好了，但是功能会降低，如果要放建议放冰糖。红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。红豆薏米有祛湿功效，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
六、红豆薏米茶和红豆薏米粥哪个好？
红豆薏米粥是用红豆和薏米做食材，用破壁机做成的粥品，有祛湿排毒养颜补血的功效，是一款美容养颜粥，红豆薏米茶是将红豆和薏米经过加工炒制，再泡水喝，也有祛湿排毒养颜补血的功效，但是比较清淡，没有粥口感好。具体哪一款好还得根据个人的需求来选择！
七、红豆薏米饭怎么做好吃红豆薏米？
食材与明细
红豆60克
薏米60克
大米200克
小米50克
水适量
难度简单
时间1天
口味原味
工艺煮
做法步骤
1.
准备所需材料。
2.
将等量的薏米、红豆洗净后在水中泡一夜。
3.
薏米和红豆放入锅中，加够足够水，开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟。再开火煮开后再闷30分钟即可；或者直接煮至豆子软烂也可以。
4.
此汤即为薏米红豆汤，是祛风除湿的佳品，每年从5月可以一直喝到10月份。
5.
将米淘洗干净提前泡一会。
6.
倒入煮薏米红豆汤剩下的熟薏米、红豆。
7.
按煮饭键煮熟即可。
八、红豆薏米寓意？
红豆、薏米都是粮食，在人们眼中都有吉祥富贵、钱粮丰足的含义，而红豆表示生活红火，薏米则有如意幸福之意。
红豆薏米汤：红豆、薏米都是粗粮，在人们眼中都有吉祥富贵、钱粮丰足的含义，喝一碗热腾腾的红豆薏米汤，祝福来年风调雨顺，五谷丰登。
九、红豆薏米比例？
1：1。
红豆薏米的比例为1:1是最好的选择，正常情况下煮粥食用，推荐红豆和薏米各30克左右，红豆薏米具有很好的功效与作用，可以起到很好的保健效果。
十、红豆放糖煮不烂怎么办？
红豆煮不烂的话。饭锅里加点儿凉水。立马烂。