一、小红豆如何快速泡开？
小红豆快速泡开的方法:
1、将红豆浸泡一个晚上，然后再将红豆煮开，煮开了之后不用管它，还是要盖上盖子，然后焖一会儿，很快就会煮烂。
2、煮红豆之前用滚开水浸泡2小时左右。水温要是冷了的话得及时换水，使水保持在一个较高的温度。
3、煮之前将红豆放在冰箱里进行冷冻，需要至少2小时，最好头天晚上就开始冻着，然后再直接放入锅中煮，很快就会煮烂。
二、怎样才能把红豆泡开？
用温水，温度高一些，然后放在保温壶里，放一晚上，红豆就泡开了
三、保温杯泡红豆能泡开吗？
可以的，当然也要考虑保温杯的保温能力，正常情况下，加开水泡6-7个小时就可以了。还可以加一些薏米一同泡，会有去除湿气的功效。推荐使用某魔师的保温杯，同品牌焖烧杯也非常好，不需要加热，非常方便携带。
使用前把杯子预热下，方法也很简单，将100度的开水倒入保温杯，盖上盖子焖一分钟，倒掉开水，再加入食材，水量控制在高位，3个小时就可以吃了
四、红豆杉木材可以泡开水喝吗？
答:可以，红豆杉的根也能够入药,并且平常他也能用来泡水喝,但红豆杉的根在泡水喝时,须要提早把它外面的泥沙洗净,并且要取下它的根皮,再把它掰成小块当前放在杯子中。
五、红豆杉叶子泡开水要晒干吗？
红豆杉的叶子泡开水要晒干。叶子可以用糖来泡水喝，能为人体补充丰富的微量元素，也能利尿消肿，更能疏通经络，用红豆杉叶子泡水时，需要在每年春天红豆杉长出新鲜的嫩叶时，就要采收，洗净晒干收集起来。
想要泡水喝时，取出晒干后的红豆杉放在茶杯中，直接用90度以上的开水冲泡即可。或是加工成红豆杉茶来泡水喝，可以在市场上直接购买加工好的产品冲泡
六、三七怎么泡开？
三七泡开用酒
1，选择纯粮就60度左右为宜，因为三七在浸泡过程中三七内会有水分被浸泡出来，稀释酒的度数，如果酒的度数过低，在三七就浸泡时间就久了容易变质，另外高度酒有杀菌作用，可以对三七中的细菌有害物质进行杀菌消毒。
2，选择盛装的容器，以土罐、玻璃罐为宜，盛酒的容器以土罐最佳，土罐存酒可以使酒的品质更佳。玻璃罐比较容易找，不会对酒产生影响，因此也是很好的盛装容器。对于平日里价格比较低廉的塑料容器、外观优美的金属容器就不建议选择了，塑料制品容易散发出对人体有害的物质，而金属容器其元素也容易与酒或三七发生未知的化学反应，污染了三七酒因此都不建议作为三七泡酒的容器。
3，选择三七泡酒有干三七和新鲜的活三七，新鲜三七其活性佳、一般会地下部分整株选取进行炮制是三七泡酒的首选，但因新鲜三七属于季节性产物，不是每个时节都有新鲜三七可以泡酒，因此也有很多人泡酒选择使用干三七主根泡酒，或者将干三七主根磨粉、切片进行炮制。
七、面皮怎么泡开？
干面皮是一种非常适合用来做凉拌菜的食材，但是它和腐竹等物一样在加工过程中都经过干燥，所以我们在开始烹饪干面皮之前都需要先将它放入水中泡发。
泡发干面皮的方法非常的简单，我们只需要将它放入温水中浸泡三十分钟左右，等到干面皮变得柔软之后就代表它已经泡好了，这时候我们就可以将它捞出来进行烹饪。
八、粉条怎么泡开？
第一步就是要泡发好。用温水泡，是发好的关键。
二、粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤。
三、不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还会造成糊锅的麻烦。此外，也不能用热水。许多人想快点把粉条泡开，就干脆直接用沸水泡。
四、这样一来，粉条内部还没来得及吸收水分，而外层已经变烂变粉了，如果再做菜，就容易烂成糊状。
五、泡粉条最好用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃—50℃左右即可。一般来说，用温水泡20分钟左右，粉条就泡好了。
六、一般做粉条是先用滚开水泡一下，这样是为了煮的过程中更容易。泡的时间没有特别要求，在开水里泡40分钟到1个小时左右。
七、如果想节省时间的话，还可以在里边加上一些食盐，这样会大大的缩短粉条泡发的时间，只需要三两分钟的时间，就能够把粉条给泡发好了。而且加了盐之后，还能让泡出来的粉条韧性得到增加，煮的时候更加耐煮，吃的时候会更加的有嚼劲。
九、鱼皮怎么泡开？
用温度40度左右的清水泡5-8个小时即可。
为保持水温适度，需要在泡发过程中时不时更换清水，以保持水温在40度左右。食用前应先用70℃的温水浸泡30分钟,使鱼皮肥厚弹牙。
如何挑选鱼皮
1、鱼皮的质量优劣鉴别方法，主要是观察鱼皮内外表面的净度、色泽和鱼皮的厚度。
2、通称无沙的一面，无残肉，无残血、无污物，无破洞，鱼皮透明，皮质厚实，色泽白，不带咸味的为上品。
3、如果色泽灰暗，带有咸味，则为次品，因泡发时不易发涨。
4、如果色泽发红，即已变质腐烂，称为油皮，不能食用。
5、通称带沙的一面色泽灰黄、青黑或纯黑，富有光润的鱼皮，表面上的沙易于清除，这种皮质量最好。如果鱼皮表面呈花斑状的，沙粒难于清除，质量较差。
可水发、油发。一般鲨鱼皮较厚，宜水发；鳇鱼皮较薄，宜油发。水发：将鲨鱼皮放火上，烤，加入开水，盖上盖，焖至沙粒脱落，将鱼皮捞出。如果有的沙粒没有脱落掉，可继续焖发。捞出后，将沙粒煺净，再放开水里焖发3个小时，然后捞出，将里外的黄黑皮及腐肉等脏物去净，放锅内氽一次，捞出继续水发。至鱼皮光滑柔软。油发：鳇鱼皮薄，可先擦净，先下入热油锅内激一下，再下入温油锅内慢慢浸炸，连续顿火碱水泡发。
碱兑水鱼皮碱水比例20：1，说100克干鱼皮泡2000克，碱水泡发时反复清洗定要反复清洗，ph值概4.5左右清洗候加3克白醋综合碱味发涨烧锅水鱼皮烫，烫间能超5秒马放入冰水，记住定冰水(水加入冰块冰水)，要一次性倒入锅烫要少量倒入每60克作要迅速泡30钟捞起。
鱼皮中含有丰富的胶原蛋白的成分，胶原蛋白可以紧致肌肤、保湿补水、还能延缓肌肤的衰老，具有极好的美容养颜的作用。鱼皮中还含有丰富的蛋白质、以及多种微量元素，食用还能补充身体营养，增强身体的免疫能力
十、米面怎么泡开？
米面是江浙一带常实用的一种食材。一般的食用方法有：食用前，取适量米面放入冷水浸泡大约20分钟（或者温水寖泡8分钟左右至变大发白，用鸡、鸭汤或骨头汤放入泡软的米面煮开煮软再即可食用。