1. 黑米和黑糯米可以一起煮吗
步骤/方式1
用料
步骤/方式2
黑糯米提前一天清洗干净，晾干。（可以打多一些以后用）
步骤/方式3
第二天200g黑糯米放入主锅，2分钟-速度10，1分钟的时候暂停下来，把锅壁的粉刮入锅底，再打1分钟。
步骤/方式4
打好的粉。
步骤/方式5
倒出过筛，称出90g黑糯米粉待用。（用热水壶提前煮一壶开水备用）
步骤/方式6
主锅洗干净，擦干，必须无油无水，鸡蛋和细砂糖放入主锅，15分钟-40度-速度4打发。
步骤/方式7
打发鸡蛋的时候，称好牛奶和油（油要无味的油，不要花生油和橄榄油等重口味的油）。
步骤/方式8
用勺子搅拌均匀，乳化一下。
步骤/方式9
全蛋糊打好之后，用牙签插了不会倒就好。
步骤/方式10
倒入黑糯米粉和油奶混合液，用刮刀将四周蛋液刮一下覆盖住干粉，以免等一下喷到锅盖，设置5秒-速度3，混合，这一系列动作要连贯迅速。
步骤/方式11
好了之后拿出蝴蝶棒，有干粉或者不均匀的地方用硅胶铲翻拌一下，不要画圈搅拌，以免消泡，动作也要快。
步骤/方式12
倒入模具，没有的话用家里的汤碗也行，注意碗壁不要太厚，碗不用抹油，倒进去刚好七八分满，轻轻震一下（震掉蛋糕糊里大的气泡）。
步骤/方式13
包上保鲜膜，保鲜膜不要蒙太紧，松一点点让蛋糕有涨的空间。800g开水放入洗干净的主锅，蛋糕糊的碗放入蒸锅，45分钟-voroma-速度1蒸熟。
步骤/方式14
时间到，立即马上揭开保鲜膜，马上倒扣放凉。
步骤/方式15
凉透再脱模。
步骤/方式16
切块就可以吃了，口感不错。
2. 黑米和黑糯米可以一起煮吗功效
黑糯米可以煮粥，还可以制作各种营养食品和酿酒。用黑糯米煮粥是最有营养的吃法。 黑糯米补血粥的做法如下： 【材料】 红枣3颗、红豆20克、花生适量、黑糯米100克、红糖适量 【做法步骤】 花生、红枣、红豆、黑糯米洗净待用。 黑糯米、红豆加适量的水煮开（水是比平时煮粥多一点）煮开一会儿（大约7，8分钟） 加入红枣、花生转小火一起煮20分钟。 粥煮好后，依口味加入适量红糖即可。
3. 糯米和黑米能一起煮吗
可以黑米和糯米可以一起熬粥食用。黑米中含有花青素，这是一种抗衰老物质，黑米有滋阴补肾，健脾暖肝的功效。糯米的营养主要有蛋白质，脂肪，糖类，多种维生素等等。有补中益气，健脾养胃，止虚汗的作用。黑米和糯米一起熬粥食用，非常有营养，我们平时可以多吃些。
4. 黑米可以与糯米一起煮吗
煮黑米粥可以只加黑米或者黑糯米,也可以俩个都加到黑米粥里一起煮。黑米的营养非常丰富,有18种氨基酸、维生素 B 族等,人体所需的大部分营养。可以促进肠道消化,增强人体的造血功能。黑糯米的营养价值也挺高,没有黑米含有的营养全面。
黑米粥用黑米还是黑糯米煮,都是可以的。黑米又叫黑粳米,黑糯米就叫黑糯米。黑米外表全是黑色,入口有甜甜的味道,食用、药用价值都非常高,适合食疗。黑糯米有紫红色的外表,别名“血糯米”,泡了温水的黑糯米,水会变成紫红色,黑糯米泡水的时间越长,水会越红。黑糯米煮熟后,能看到紫色外表裂开后,里边的白米。
5. 黑米能与糯米一起煮吗
黑米和糯米是可以在一起煮粥的。但是在煮黑米的时候要注意，应该提前先泡好黑米，因为黑米质地比较硬，不容易煮烂。而且黑米中含有大量的维生素和微量元素，还有益气强生和补肝明目的功效，而且女性经常食用的话，可以起到抗衰老的作用。
6. 黑糯米可以和什么一起煮
1、食材：红豆50克、黑米50克、红枣10颗、花生20克、红糖适量、水适量。
2、红豆、黑米、花生提前12小时泡好。
3、红枣洗净对半剪开，去掉内核，这样吃不易上火，吃起来还不用吐核。
4、浸泡的水倒入锅中，将泡好的黑米、红豆、花生放入电饭锅中，去核红枣也放入。加适量水，稠粥米与水比例大概1：4，稀粥比例1:5。
5、开启电饭煲煮粥模式煮1个小时。
6、粥中调入适合自己口味的红糖。盖锅盖焖几分钟就可以了。
7. 大米和黑糯米可以一起煮吗
煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。
黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳。种植历史悠久，我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。主要营养成分(糙米)，按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5％，粗脂肪2.7-3.8％，碳水化合物75-84％，粗灰分1.7-2％。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。