一、糯米粉红糖糕
先把糯米粉用水合好，放入蒸茏上蒸熟后加一屋红糖，等红糖蒸热又在上面放一层糯米粉导，等糯米粉蒸熟后再加一层红糖蒸熟就行了。
二、红糖糯米年糕
工具材料：
主料
糯米粉适量
红糖适量
辅料
食用油适量
做法步骤
1. 将红糖用开水融化，水是和糯米粉的用量
2. 用融好的红糖水加入到糯米粉中，揉合均匀，最后加入一勺食用油，在揉合一下。
3. 将揉合好的粉团放入到一个容器中（必须是不隔热的容器）
4. 放入到锅中，盖上锅盖蒸煮。大火后改中火。大约一小时。
5. 蒸好冷却后倒出，就成功了。
6. 要点：柔和的粉团放进容器中能自然滑动就好。放锅蒸的时候装粉团的容器要碰到一些水，最好不要隔水蒸。这样容易蒸熟。
三、糯米粉红豆糕
糯米250g
面粉50g
冰淇淋100g
辅料
调和油适量有机厨房天然超大葡萄干适量
步骤1
红豆、花生米、浸泡一夜；电饭煲注入2倍的水、放冰糖一起煮，煮好后不要揭盖一直焖到冷却为止
步骤2
准备食材
步骤3
葡萄干与滩枣和红豆拌匀
步骤4
糯米粉掺了点面粉加糖、水，揉和。（掺点面粉易成型）
步骤5
盘子上抹一层油
步骤6
铺一层糯米粉
步骤7
铺一层馅料
步骤8
再铺一层糯米粉
步骤9
大火、沸水，蒸30分钟
步骤10
冷却后拿出来放在抹了油的保鲜膜上切块即可
四、红糖糯米糕图片
1、红糖发糕做出来之后比较粘黏，比较常见的情况就是糯米粉加太多了，在制作的时候糯米粉和粘米粉的比例最好保持在1:2左右，这样蒸出来的红糖发糕才会好很多，若是和出来的面糊比较稀，那么也要适当的增加糯米粉的用量。
2、另外还有可能是在蒸制的时候出现了问题，若是在蒸制过程中火力太小或者是水还没有开的时候就上蒸笼，都会出现红糖发糕粘粘的这种情况，建议在蒸制的时候要等蒸锅中水开了再开始蒸制且一定要用大火蒸透。
五、糯米粉红糖糕怎么蒸着吃
红糖年糕：糯米3.5公斤籼米1.5公斤红糖1.75公斤红枣少许 制作方法： 1.浸米：糯米和籼米拌和后放在冷水中浸泡约2～3天，浸时要经常换水，捞出时要用清水漂净。 2.磨粉：浸好的米连水磨细，越细越好，磨好后压入布袋，并压去多余的水分。 3.拌粉：事先将原料中砂糖和红糖分别加水烧成浆(约1公斤水)，冷却后，倒入湿米团中拌匀成糊状。 4.蒸糕：备好蒸笼，把蒸布在水中浸湿绞干，衬在笼格中，如制白糖年糕，先将果料切成碎丁，在笼布上再衬上豆腐衣，将调好糊状米粉先倒入一半，取切碎果料和糖白膘丁铺在米粉糊上面，再倒入另一半的米粉糊，在糕面上再放上几颗红枣。粉糊倒入笼格中厚度约8厘米，蒸时火力较旺，使水保持沸点约2小时，中途防止锅中水烧干，须调节水量，另外要注意火力平稳，防止忽大忽小，避免蒸得过度，也要防止不熟。白糖年糕蒸熟后，在糕面上也要覆盖一层豆腐衣，用手压紧、贴牢