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黑米黑糯米一起熬粥(黑米和糯米煮粥可以吗?)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-23 20:36   点击:203  编辑:admin   手机版

一、黑米和糯米煮粥可以吗?

黑米和糯米是可以在一起煮粥的。但是在煮黑米的时候要注意,应该提前先泡好黑米,因为黑米质地比较硬,不容易煮烂。而且黑米中含有大量的维生素和微量元素,还有益气强生和补肝明目的功效,而且女性经常食用的话,可以起到抗衰老的作用。

二、黑米粥为什么要加糯米?

煮黑米粥可以只加黑米或者黑糯米,也可以俩个都加到黑米粥里一起煮。黑米的营养非常丰富,有18种氨基酸、维生素 B 族等,人体所需的大部分营养。可以促进肠道消化,增强人体的造血功能。黑糯米的营养价值也挺高,没有黑米含有的营养全面。

黑米粥用黑米还是黑糯米煮,都是可以的。黑米又叫黑粳米,黑糯米就叫黑糯米。黑米外表全是黑色,入口有甜甜的味道,食用、药用价值都非常高,适合食疗。黑糯米有紫红色的外表,别名“血糯米”,泡了温水的黑糯米,水会变成紫红色,黑糯米泡水的时间越长,水会越红。黑糯米煮熟后,能看到紫色外表裂开后,里边的白米。

三、黑米能加糯米煮粥吗?

可以黑米和糯米可以一起熬粥食用。黑米中含有花青素,这是一种抗衰老物质,黑米有滋阴补肾,健脾暖肝的功效。糯米的营养主要有蛋白质,脂肪,糖类,多种维生素等等。有补中益气,健脾养胃,止虚汗的作用。黑米和糯米一起熬粥食用,非常有营养,我们平时可以多吃些。

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