1. 小米粥鸡蛋红糖一起吃好吗
做法一 用料:鸡蛋1个,小米100克,红糖30克。
制法:
①将小米淘洗干净,备用。
②锅内加水适量,放入小米煮粥,烧开后,撇去浮沫,再煮至粥熟,打入鸡蛋,投入红糖,搅匀即成。 每日1-2次,可长期食用。 功效:鸡蛋性平,味甘,有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效,其蛋黄含铁量较丰富,经常食用,可治疗缺铁性贫血。红糖有补血去寒等功效,适宜产妇、儿童及贫血者食用。 适应症:缺铁性贫血。编辑本段做法二 原料:小米50克,鸡蛋1个。
制法:
1.将小米洗净煮粥;鸡蛋打散。
2.将蛋液淋入粥中,稍煮片刻即可。
2. 小米粥红糖鸡蛋能一起吃吗
材料:小米150克,紫薯1个,红糖适量
做法:
1、准备好材料
2、先把小米淘洗干净,然后用清水浸泡30分钟左右。
3、紫薯清洗干净,去皮后切成小块。
4、小米放入锅中,加入1000毫升的热水,水要一次性加足。
5、大火煮开后转中小火焖煮约20分钟后小米开始变浓稠。
6、加入切成小块的紫薯,一起煮开后焖煮10分钟。
7、加入适量红糖,等红糖融化后即可熄火。
8、香浓黏稠,营养丰富,暖胃驱寒的紫薯红糖小米粥就可以吃上了。
3. 小米粥加白糖能不能和鸡蛋一起吗
可以,以下是小米粥的做法。
主料:小米60g 辅料:水适量、枸杞适量、白糖适量、桂圆30g
步骤:
1、准备食材
2、小米淘洗干净
3、桂圆肉和枸杞洗净
4、锅内加足量的水,加入小米,大火烧开,小火煮25分钟,水要一次加足,中途不要加水,中间搅拌几次防止粘锅
5、加入桂圆煮5分钟
6、加入枸杞和少许的白糖煮10分钟左右
7、煮好的小米粥很香
8、也可以加红糖。
4. 大米粥红糖鸡蛋可以一起吃吗
步骤1
准备食材:鸡蛋3个、红糖20克、红枣10克,枸杞5克。
红糖鸡蛋的做法 红糖鸡蛋怎么做好吃
步骤2
首先红枣对半切小块。
红糖鸡蛋的做法 红糖鸡蛋怎么做好吃
步骤3
然后起锅倒水,大火煮沸。
红糖鸡蛋的做法 红糖鸡蛋怎么做好吃
步骤4
接着放入红糖继续焖煮3分钟。
红糖鸡蛋的做法 红糖鸡蛋怎么做好吃
步骤5
然后打入鸡蛋,小火煮至鸡蛋定型。
红糖鸡蛋的做法 红糖鸡蛋怎么做好吃
步骤6
接着加入枸杞,红枣小火焖煮5分钟。
红糖鸡蛋的做法 红糖鸡蛋怎么做好吃
步骤7
最后盛入碗中即可。
5. 小米粥和鸡蛋一起吃
一、煮小米粥的6种搭配方法
1、小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克。做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。
2、红糖小米粥
原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。做法:小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。
3、小米山药粥
原料:山药45克、小米50克、白糖。做法:把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。
4、蛋黄小米粥
原料:小米2小把、鸡蛋1个。做法:砂锅中加入两碗水,烧开;小米洗两遍,沥干水;鸡蛋煮熟。锅中水开后,放入小米,搅拌几下,中火烧开后,改小火煮5分钟。鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可。
5、小米红枣粥
原料:小米30克、枣10颗。做法:小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。
6、小米玉米粥
原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖。做法:小米、玉米碎淘洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可。
6. 小米粥加红糖加鸡蛋
一、绿豆小米粥
食材:小米50克,绿豆4克
做法:1.绿豆放入清水,提前浸泡4个小时
2.锅中加入适量的水,水烧热后(滚沸之前),放入小米和绿豆大火烧开,转中小火熬制35分钟即可。
二、南瓜小米粥
食材:小米100克,南瓜150克
做法:1.南瓜去皮,切成块备用,小米提前淘洗干净
2.燃气炉上放炖锅,加水烧热,倒入小米,大火烧开后,转中火煮30分钟
3.加入南瓜块,继续煮15分钟即可。
三、红糖鸡蛋小米粥
食材:红糖,小米,鲜鸡蛋
做法:1.鸡蛋提前煮熟后剥去外皮备用
2.小米淘洗干净,放入电饭锅,加入13倍的水,按煮粥模式煮即可
3.小米煮好后,盛入碗中,加入鸡蛋和红糖即可上桌食用
四、山药小米粥
食材:山药20克,小米50克,枸杞适量
做法:1.山药去皮,洗净,切成小块
2.锅中加水烧热,加入小米大火滚开5分钟,改中小火
3.煮20分钟后,加入山药和少许的白糖或红糖继续熬制20分钟即可
4.小米山药粥盛入碗中,点缀枸杞更有食欲
7. 白糖小米粥鸡蛋可以一起吃吗
可以
都知道小米粥他有非常高的营养价值,因为它含有一些蛋白质和一些脂肪维生素,所以我们除了吃饭小米粥,它还可以用来酿酒和制作一些麦芽糖,相信很多人都是不知道,还有就是小米它的蛋白质含量高于一些大米,还有它的脂肪和一些碳水化合物的含量,根本就不低于那些大米和小麦,还有一些胡萝卜素,就是一些普通的谷物中根本就没有胡萝卜素,小米中的维生素比夜九时所有一些物种含量超高的,再就是有非常多的妇女,就会用小米和红糖来恢复自己的身体,因为小米粥中的营养价值丰富,所以就有“大参汤”的美誉,还有就是小米中的一些维生素b1就可以比一些大米达到好几倍,还有一些无机盐含量也是非常的高,所以我们一定要多喝一些小米粥。