一、粳米和小米哪个凉性？
小米是凉性的。小米是我家经常买的粮食。从父母那代就是家里经常吃的食物。原来就知道吃小米养胃，后来也是经常看养生节目才知道，小米虽然养胃，但也是凉性的粮食。这应该是咱们国家现在重视老百姓的健康，电视每天都能看到关于健康养生的节目。
二、粳米能和小米一起熬粥？
能一起
小米熬粥可以搭配豆类，小米中含有丰富的蛋白质，跟干果，玉米，高粱米之类的一起熬制，也会富含丰富的营养物质。做出来的小米南瓜粥，味道清甜。在煮粥之前可以将小米提前浸泡一段时间，会使其更容易软烂。
小米和大米一起煮粥煮饭是一种非常普遍的方式，可提高氨基酸的利用率，也适合身体虚弱、脾胃不佳者食用。大米性偏凉，小米可以养胃，如果胃偏寒的情况下，可以多放一些小米；如果胃偏热的情况下，可以多放一些大米，也需要根据实际情况来定。
三、小米养胃吗？
小米容易消化吸收，能养胃。小米也富含营养价值。它含有维生素B、膳食纤维和多种矿物质，具有健脾和胃、燥湿清热、止渴安神的功效。有些脾胃虚弱或手术后产后的人可以适当吃小米粥，这样可以补充人体的营养而不增加肠胃负担，有利于身体的恢复。小米的热量仍然相对较高，可以快速补充人体能量。
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