1. 小米和薏米粉能一起煮吗
红豆薏米小米粥
原料:红豆、薏米、小米。
做法:
1、红豆、薏米、小米洗净提前浸泡一小时,然后锅内按一定的米水比例开始煮红豆薏米小米粥;2、在选购红豆、薏米、小米的时候一定要注意米的新鲜度,如果是陈米熬出来的粥就不够香;3、要注意红豆薏米小米粥的熬制时间,薏米、小米和红豆放入锅中,加够足够水,开火至锅中水开后再煮3分钟,关火焖30分钟,再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至豆子软烂也可以;4、煮红豆薏米小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起放入红豆、薏米、小米,煮沸之后换文火,等粥变得粘稠的时候才能关火,在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。
2. 薏米和小米能一起熬吗
做法步骤:
第1步、提前把茯苓粉放入小碗里,加入少量水泡5小时。
第2步、薏米提前淘洗干净,用水泡5小时。
第3步、大米提前淘洗干净,用水泡5小时。
第4步、把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里,加入适量水。
第5步、把砂锅放火上,大火煮沸后改小火熬粥。
第6步、米粒煮熟后放入洗好的陈皮。
第7步、按个人口味放入一些冰糖。
第8步、熬粥过程中要经常搅动,熬至粥浓稠即可关火食用。
3. 小米与薏米可以一起煮吗
可以一起煮,不过,薏仁米、黑米、玉米碎、红米需要煮的时间久,可以事先用清水浸泡,小米最易煮烂。
4. 薏米也可以和小米一起煮吗
大米小米薏米粥 主料:大米50g,小米50g,薏米50g,枸杞30g 辅料:水适量 步骤:
1.薏米提前泡水。
2.把大米、薏米洗净。
3.坐锅,把大米、薏米倒在锅里开始熬20分钟。
4.准备好小米。
5.20分钟后把小米洗净。
6.倒在锅里熬15分钟。
7.放枸杞再熬5分钟关火。
5. 小米和薏米粉能一起煮吗功效
主料:粘米粉100克,小米面30克,黄豆面20克,赤小豆半杯,薏米半杯
辅料:红糖25克,白糖10克,酵母粉1.5克,泡打粉1克
步骤1
赤小豆和薏米洗净后泡发半天。
步骤2
换好后加水和豆子视频,然后用电饭煲的煲粥包半个小时。加入红糖。我用的是老式的块状红糖。
步骤3
继续再煲半小时,做成蜜豆。凉凉备用。
步骤4
面粉分别用了粘米粉,小米面和黄豆面。
步骤5
艳粉倒入盆里,加入酵母粉,泡打粉和白糖。加水搅拌成稀糊状。
步骤6
用多功能烤盘。低温预热后,底部刷少许油了,倒上一层面糊。每个上面加一大勺煮好的赤小豆和薏米。喜欢豆子多的,多加一点也是可以的。最右边那个我就多加了一勺。
步骤7
上面再倒上一层面糊,把豆子盖住。如果豆子放的很多,可能盖不住,但是没有关系的,依然可以凝固。
步骤8
盖上盖子,低温煎四分钟左右。
步骤9
十分钟后翻面,另一面儿依然待干,再煎四到五分钟。就可以出锅了。
6. 小米能与薏米一起煮吗
材料:
纯净水1000g 小米50g 红枣3颗 山药半根 小米淮山红枣粥
步骤:
1. 小米洗净,大火把水烧开小米倒入后改中火顺时针搅拌一会(以免糊锅),搅拌后不用盖盖子,这会可以去把红枣去核后再放入粥里(红枣连核一块熬汤熬粥的话容易上火,所以我都是把核去掉的,嫌麻烦的也可以省去此步骤啦),红枣放入后也不用盖盖子继续熬制
2. 熬制20分钟后山药削皮切成小段放入继续熬15钟左右,这会可以把砂锅盖盖上啦,以免糊锅记住要时不时的去搅拌下,15分钟后就可以起锅啦
山药薏米红枣粥
材料主料:薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,调料:冰糖20克,蜂蜜15克
步骤:
1. 将大米薏米、红枣分别洗净;
2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;
3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;
4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;
5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。