一、茯苓八珍糕的家常做法?
食材清单
山药 15g 、 莲子 15g 、 芡实 15g 、 薏米 15g 、 茯苓 15g 、 白扁豆 15g 、 白术 15g 、 太子参 12g 、 山楂 5g 、 新陈皮 2g 、 白糖 50g 、 麦芽糖 10g 、 糯米粉 150g 、 粘米粉 150g 、 清水 适量
1.将山药、莲子、芡实、薏米、茯苓、白扁豆、白术、太子参、山楂、陈皮放入烤盘中90度烤1小时取出晾凉,倒入破壁机研磨杯磨至粉末状
2.把第一步做好的混合粉、糯米粉、粘米粉、白糖倒入深碗中搅拌均匀,再加入麦芽糖、适量的清水搅拌、揉捏至光滑面团*这里清水我大概加了350g,还是得根据自家粉的干湿度来增减水量。
3.把面团分成50g/个的剂子,然后搓圆,月饼模具刷油,放入剂子压出花型
4.把八珍糕放入垫了油纸的笼屉中,热水上锅蒸30分钟即可
二、五指毛桃 薏米 茯苓白术煲鸡不用放红枣枸杞吗?
答:应该放。这是一款非常有营养的鸡汤煲,这里面的薏米祛湿美白,茯苓利水养颜,白术健脾养胃,红枣枸杞更是养颜佳品,枸杞还有补肾的功效,而且这两样食材性能偏热,这里面的薏米性能偏凉加上性能偏热的红枣枸杞能综合偏凉的薏米,所以是应该放红枣和枸杞的。
三、黄芪薏米茯苓陈皮白术功效?
黄芪是可以补气利水,薏米主要是化湿止泻,茯苓是可以利水渗湿,宁心。陈皮可以健脾行气,白术可以健脾除湿安胎。全方合用,可以治疗气虚脾虚导致的腹胀,腹满泄泻,气短懒言,乏力,舌苔白腻等,还可以治疗胎动不安,对于体内湿气也有调理作用。
四、蝎子灵芝云苓煲汤正确方法?
步骤 1
灵芝、白术、炒薏米、茯苓,准备好,洗干净待用。
步骤 2
鸡肉/骨头洗干净,飞水后放入炖盅!(飞水: 指肉放进开水中稍滚一下下,把血水祛掉,这样炖出来的汤清一些不浑浊)
步骤 3
所以材料放炖盅后加水3-4碗,隔水炖1.5-2小时后出锅,加盐