一、薏米绿豆汤是怎么做的？
主料：薏米(100克) 绿豆(250克)
调料：白砂糖(5克)
制作方法
1.薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出。
2.把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出。
3.绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开。
4.放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂。
5.最后，入糖调味，煮匀就可以了。
二、绿豆薏米汤怎么熬又绿又沙？
洗净的薏米及绿豆经冷冻至完全结冰后，表面组织会被破坏，吸水量会增强，当遇到热水时，组织会松散，淀粉会变成糊状，因此可在短时间内煲成粥及起沙。
如果来不及急冻薏米及绿豆，可以将洗净的薏米及绿豆直接放入锅中用猛火炒。当薏米及绿豆炒热后，分两次加入一汤匙的水继续翻炒约3分钟，然后直接在锅里加入冷水，水滚后再煮几分钟，薏米及绿豆表皮破裂开花。
三、红豆绿豆薏米粥正确做法？
— 食材清单 —
主料:绿豆60克
辅料:薏米30克，清水500毫升，糖适量，红豆适量，西米适量
— 烹饪步骤 —
1· 绿豆红豆薏米泡水半小时
2· 高压锅放入适量的水 煮45分钟
3· 熟了 气放掉开 在放西米 煮十分钟
4· 加糖
5· 熟了即可出锅开吃
四、绿豆薏米糖水最正宗的做法？
后，直接入锅翻炒。炒到绿豆原先的洗绿豆的水气跑掉，绿豆开始感觉烫手，可以再加入1大匙的水，继续翻炒。
2、炒到加入的水气冒光，再干炒1分钟，然后同样加1大匙的水下去，继续翻炒。这样的反覆动作，可以做2-3次。炒好后，加入较多量的水盖过绿豆。
3、盖上锅盖到锅里的水煮开后，继续煮5分钟后，关火焖30分钟。焖30分钟后，绿豆已经裂开，绿豆汤几乎煮好了。加入想要的甜度的糖份，小火煮开后就可以了。如果再焖一下，会更软透更入味。
4、薏米先泡水数小时后滤干水分，放入冷冻库冷冻一夜。
5、加水加盖熬煮至煮滚，续煮5分钟后，熄火再焖30分。
6、焖了30分钟后，薏仁已经非常的软透了。
7、绿豆和薏米和在一起，加水加糖，煮滚后，就是好吃的绿豆薏米汤了。
五、绿豆薏仁米汤的正确做法？
主料：薏米(100克) 绿豆(250克)
调料：白砂糖(5克)
制作方法
1.薏仁洗净，放在清水中浸泡一小时捞出。
2.把泡好的薏仁放入电锅中，加入适量的水(盖过薏仁)，蒸至开关跳起取出。
3.绿豆洗净，浸水泡约一小时后，捞出倒入锅中，加入10杯水，煮至绿豆裂开。
4.放入薏仁一起煮，直到绿豆和薏仁全部熟烂。
5.最后，入糖调味，煮匀就可以了。